Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мраморный кекс

Мраморный кекс
Мраморный кекс
43423 ed4 square100
Мраморный кекс
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Не сложно, быстро и вкусно! Кто не помнит как делать тортовую муку, если ее нет в продаже, напоминаю, на стакан обычной муки /используйте мерную посуду/, отмеряем 1 стол.л муки, кладем обратно в пакет,а вместо нее добавляем 1 стол.л крахмала, размешиваем. На 3/4 стак. используйте 3/4 стол.л муки и крахмала .
В кулинарную книгу
Ингредиенты

113 г слив.несолен.масло размягч. plus немного для смазки
1 3/4 cтак.тортов.муки
2 ч.л разрыхлитель
1/2 ч.л соль
1 cтак.сахар
3 больших яйца, комн.тем-ры
1 ч.л ванил.экстракта
2/3 cтак.кефир, комн.тем-ры
1/4 cтак.какао-порошок

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Разогреть духовку до 180гр. Подготовить продукты,выложив из холод-ка заранее, до комн.тем-ры.
Разогреть духовку до 180гр. Подготовить продукты,выложив из холод-ка заранее, до комн.тем-ры.
На весь экран
шаг 2
Смажем форму хлебную слив.маслом. Отставим в сторону. Смешаем муку и разрыхлитель и соль вместе. Миксером смешаем слив.масло с сахаром примерно 5 мин.,взбивая до мягкого состояния.
Смажем форму хлебную слив.маслом. Отставим в сторону. Смешаем муку и разрыхлитель и соль вместе. Миксером смешаем слив.масло с сахаром примерно 5 мин.,взбивая до мягкого состояния.
На весь экран
шаг 3
Добавим за раз по одному яйцу в маслянную массу,ванилин. Перемешиваем все время.Затем муку подготовленную и в конце кефир.
Добавим за раз по одному яйцу в маслянную массу,ванилин. Перемешиваем все время.Затем муку подготовленную и в конце кефир.
На весь экран
шаг 4
Подготовим какао заправку. Выложим 1/4 стак.какао в стакан,добавим 2-3 стол.л горяч.воды ,перемешаем хорошенько.
Подготовим какао заправку. Выложим 1/4 стак.какао в стакан,добавим 2-3 стол.л горяч.воды ,перемешаем хорошенько.
На весь экран
шаг 5
В форму выложим половину теста, выльем кругами половину какао и разведем эти круги, используя нож.
В форму выложим половину теста, выльем кругами половину какао и разведем эти круги, используя нож.
На весь экран
шаг 6
Затем сюда же доложим вторую часть теста и какао,повторим процедуру, используя нож./В моем случае я какао выложила не весь , поэтому разводы после выпечки вышли тонкие/
Затем сюда же доложим вторую часть теста и какао,повторим процедуру, используя нож./В моем случае я какао выложила не весь , поэтому разводы после выпечки вышли тонкие/
На весь экран
шаг 7
Выпекаем наш кекс в духовке примерно 40-50мин.Проверяйте центр зубочисткой,если сухой наш кекс готов.
Выпекаем наш кекс в духовке примерно 40-50мин.Проверяйте центр зубочисткой,если сухой наш кекс готов.
На весь экран
шаг 8
Дадим нашему кексу после выпечки постоять 10мин.Выкладываем из формы.Дадим ему остыть полностью. Разрезаем и подаем к столу.
Дадим нашему кексу после выпечки постоять 10мин.Выкладываем из формы.Дадим ему остыть полностью. Разрезаем и подаем к столу.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 68
Ed4 square50
Отправить
Катя
Катя
04.07.2012 18:02:27

замечательный кекс!!! пока к бабушкам съездила, столько всего пропустила. принимай 5++++heartflower

Апрель
Апрель
04.07.2012 19:39:35
Катя,

спасибо Катенькаflowerflowerflower

Мария KMW
Мария KMW
02.07.2012 01:31:17

47-ой, за любимый вкус!👌flowerflower

Апрель
Апрель
02.07.2012 02:29:01
Мария KMW,

спасибо👍heartheart

Sенечка
Sенечка
02.07.2012 00:52:28

Ловите мой 46-й голос flower

Апрель
Апрель
02.07.2012 01:08:51
Sенечка,

спасибоflowerheart👍

Elen@Lat
Elen@Lat
01.07.2012 23:23:17

😀Я с голосом!!!😀

Апрель
Апрель
01.07.2012 23:28:10
Elen@Lat,

спасибоflowerheart👍

Цветана
Цветана
01.07.2012 23:19:25

Голосую за кексик.heartheartheart
у меня был рецепт кекса мраморного.но.почему- там сметана...

Апрель
Апрель
01.07.2012 23:28:00
Цветана,

сметана,кефир рядом все😀👍👍

Показать еще комментарии