Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Пюре с луковым ароматом

Пюре с луковым ароматом
Пюре с луковым ароматом
Пюре с луковым ароматом
Пюре с луковым ароматом
Пюре с луковым ароматом
43427 ed4 square100
Пюре с луковым ароматом
Пюре с луковым ароматом
Пюре с луковым ароматом
Пюре с луковым ароматом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Хотела вчера сразу два рецепта поставить рядом,но так намучалась с отправкой фото,что перенесла второй на завтра!Такое пюре готовят в Латвии во многих семьях,оно вполне самодостаточно в компании с овощами,ну а с мяском-сказка!Скажу по секрету:спустя час после ужина мой сынок был"застукан"на кухне с ложкой данного пюре!Это показатель того,что пюре получилось очень ароматное и вкусное!А если исключить сливочное масло,то можно приготовить и в пост!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 кг очищенного картофеля
большая луковица
50 г сливочного масла
растительное масло для жарки
соль по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Подготавливаем картофель и лук.
Подготавливаем картофель и лук.
На весь экран
шаг 2
Отвариваем картофель в солёной воде.
Отвариваем картофель в солёной воде.
На весь экран
шаг 3
Нарезаем мелко луковицу.
Нарезаем мелко луковицу.
На весь экран
шаг 4
Можно воспользоваться измельчителем!
Можно воспользоваться измельчителем!
На весь экран
шаг 5
Итог...
Итог...
На весь экран
шаг 6
Обжариваем в растит.масле лук до золотистости или чуть больше,как мы любим)))
На весь экран
шаг 7
Перед выключением огня добавляем сливочное масло и перемешиваем.
Перед выключением огня добавляем сливочное масло и перемешиваем.
На весь экран
шаг 8
Превращаем картофель в пюре с помощью техники или старой доброй толкушки и отправляем к нему наш лук.
Превращаем картофель в пюре с помощью техники или старой доброй толкушки и отправляем к нему наш лук.
На весь экран
шаг 9
Перемешиваем и подаём с овощами или мясом!
Перемешиваем и подаём с овощами или мясом!
На весь экран
шаг 10
Если полить пюре ещё соусом от мяса(http://www.edimdoma.ru/retsepty/43374-svinina-v-souse-iz-balzama),то оторваться от него невозможно!
Если полить пюре ещё соусом от мяса(http://www.edimdoma.ru/retsepty/43374-svinina-v-souse-iz-balzama),то оторваться от него невозможно!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 35
Ed4 square50
Отправить
☼Таня☺
☼Таня☺
01.07.2012 06:29:49

27-я за вкусную картошечкуheartflower

ТатьянаS
ТатьянаS
01.07.2012 21:59:43
☼Таня☺,

Танюш,спасибо!:* Пюре с котлетками я чаще всего готовлю своим...:)

Мария KMW
Мария KMW
01.07.2012 02:25:14

26! За домашнюю кухню...👌👍flowerflowerflowerflower

ТатьянаS
ТатьянаS
01.07.2012 21:57:31
Мария KMW,

Спасибо,Машунь!👍 С таким пюре можно и пирог испечь! pooh_lol

Надежда
Надежда
01.07.2012 01:10:57

25-ая,вкусноpooh_lolheartя так начинку для вареников готовлю,а дети всегда половину съедали pooh_lolpooh_lolpooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
01.07.2012 21:54:44
Надежда,

Во-во!Поэтому мы кастрюльками его поедаем!А вареники я делала с таким составом:пюре+обжаренный бекон с луком-очень сытненько!:P Спасибо,Надежда!👍flower

Виктория Головашевич
ТатьянаS
ТатьянаS
01.07.2012 21:55:22
Виктория Головашевич,

Викуся,ангелочек,спасибо!!!flowerflowerflower

Elen@Lat
Elen@Lat
01.07.2012 00:05:06

:)Очень вкусненько, я очень люблю и картошку и лучок!!!👌Мой голос!!!heart

ТатьянаS
ТатьянаS
01.07.2012 00:11:47
Elen@Lat,

Спасибо за голос!Я уверена,если приучать с детства детей к луку,то не будут выковыривать его из тарелки! pooh_lolpooh_lol

Elen@Lat
Elen@Lat
01.07.2012 00:14:29
ТатьянаS,

:)Это точно, мы слава богу выковыриванием не занимаемсяpooh_lolpooh_lol, а пирожки с картошкой и жаренным луком вообще на ура!👌

Показать еще комментарии