Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Запеченные овощи

Запеченные овощи
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Просто, легко и по-летнему!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

4 ст.л. оливкового масла
4 луковицы,
соль,
черный перец,
500 г некрупного мучнистого картофеля
по 2 ч.л. сушеного тимьяна и душицы
4 зубчика чеснока
300 г баклажанов
600 г цуккини
4 помидора
сок 1 лимона
2 красных сладких перца
несколько веточек свежей зелени

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Разогрейте духовку до 180*. Положите на противень бумагу для выпечки и смажьте 2 ст. л. масла. Очистите лук и разрежьте на 4 части или пополам. Разрежьте вымытый картофель пополам. Положите овощи на противень. Смешайте 2 ст.л.масла с перцем, солью, душицей, тимьяном и лимонным соком, добавьте пропущенный через пресс чеснок. Одной ложкой соуса полейте картофель и лук и на 15 мин поставьте в духовку.
Разогрейте духовку до 180*. Положите на противень бумагу для выпечки и смажьте 2 ст. л. масла. Очистите лук и разрежьте на 4 части или пополам. Разрежьте вымытый картофель пополам. Положите овощи на противень. Смешайте 2 ст.л.масла с перцем, солью, душицей, тимьяном и лимонным соком, добавьте пропущенный через пресс чеснок. Одной ложкой соуса полейте картофель и лук и на 15 мин поставьте в духовку.
На весь экран
шаг 2
Очистите перец, нарежьте соломкой шириной около 2 см. Вымойте и очистите баклажан и цукини, порежьте наискосок ломтями толщиной 1,5 см. Доставьте из духовки противень. Распределите между картофелем и луком ломтики овощей. Смажьте оставшимся соусом и запекайте примерно 15 мин.
На весь экран
шаг 3
Помидоры разрежьте пополам, положите на противень плоской стороной вверх. Посолите, поперчите, переверните овощи. Запекайте еще 15 мин.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Ла Ванда
Ла Ванда
12.07.2012 21:11:28

10-я👌

Galina
Galina
12.07.2012 21:18:53
Ла Ванда,

:*)))))))))

Liza Oliver
Liza Oliver
12.07.2012 16:53:07

Голосую за вкусные овощи):)

натахан
натахан
12.07.2012 15:59:40

:)голосую flower

Elen@Lat
Elen@Lat
12.07.2012 14:58:28

:)Вкуснятина!flowerflowerflower

Татьяна
Татьяна
12.07.2012 14:46:09

и вкусненько, и крайне грамотно: минутки важны! :*flower

Galina
Galina
12.07.2012 21:18:32
Татьяна,

👍 и :))))))))

Показать еще комментарии