Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Трюфели с виски

Трюфели с виски
Трюфели с виски
Трюфели с виски
43634 ed4 square100
Трюфели с виски
Трюфели с виски
Рецепт на:
20 персон
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

черный шоколад 76% какао — 150 г
сливки для взбивания 33% - 150 мл
масло сливочное — 25 г
виски — 2 ст.л.
какао-порошок — 25 г
орехи — по желанию
бумажные формочки для конфет

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Шоколад поломать на кусочки, положить в чашку блендера (можно добавить орехи) и размолотить в крошку.
На весь экран
шаг 2
Сливки, вылить в кастрюльку, добавить масло, виски и нагреть до кипения. Снять с огня и тонкой струйкой влить к шоколаду и взбить до однородной смеси. Смесь получится довольно жидкой, но после охлаждения она застынет.
На весь экран
шаг 3
Закрыть ёмкость крышкой и убрать в холодильник на несколько часов для застывания.
На весь экран
шаг 4
Какао просеять на тарелку, чайной ложной брать смесь для трюфелей и скатывать шарики руками, обваливать в какао и раскладывать по формочкам. Делать это нужно быстро - шоколад тает в руках.
Какао просеять на тарелку, чайной ложной брать смесь для трюфелей и скатывать шарики руками, обваливать в какао и раскладывать по формочкам. Делать это нужно быстро - шоколад тает в руках.
На весь экран
шаг 5
Готовые трюфели убрать в холодильник. Можно хранить до трех дней. Хотя... кто же их хранит?!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 45
Ed4 square50
Отправить
Любовь~♥
Любовь~♥
06.07.2012 02:10:52

Голосую за такие чудесные конфетки:) Очень вкусно и изыскано:)

Наташа Имшенецкая
Наташа Имшенецкая
06.07.2012 08:56:25
Любовь~♥,

👍👍👍Спасибо большое!

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
06.07.2012 01:22:55

41flower ну очень я люблю конфеты👌

светик
светик
06.07.2012 01:05:36

голосую 40-я вкусненькоheart

Наташа Имшенецкая
Наташа Имшенецкая
06.07.2012 08:56:40
светик,

Вика, спасибоflowerflowerflower!

светик
светик
06.07.2012 17:39:15
Наташа Имшенецкая,

я не Вика,но все равно приятноpooh_lol👍

Ольчик :)
Ольчик :)
06.07.2012 00:20:57

Берем трюфель, запиваем виски!pooh_lolpooh_lolpooh_lol39-я!flower

Наташа Имшенецкая
Наташа Имшенецкая
06.07.2012 08:57:03
Ольчик :),

👍👍👍Да-да, Ольчик :) Спасибо!

marina
marina
06.07.2012 00:20:28

37:*

Наташа Имшенецкая
Наташа Имшенецкая
06.07.2012 08:57:18
marina,

Благодарю, Марина!heartheartheart

Показать еще комментарии