Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Фаршированные лодочки из кабачков

Фаршированные лодочки из кабачков
Фаршированные лодочки из кабачков
Фаршированные лодочки из кабачков
43701 ed4 square100
Фаршированные лодочки из кабачков
Фаршированные лодочки из кабачков
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Вдохновившись прекрасными "кабачковыми" рецептами на нашем сайте, я решилась на свой кулинарный эксперимент. Результатом мое семейство осталось очень довольно. Кабачки получились нежными, сочными и ароматными. Угощайтесь!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Кабачки средние - 4 шт.
5 небольших луковиц;
фарш (у меня свинина+говядина)- 400г;
небольшой пучок петрушки и укропа;
твердый сыр - 200г;
соль перец по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Кабачки помыть, удалить все лишнее, разрезать на половинки. Отварить их 5 минут в кипящей подсоленной воде.
Кабачки помыть, удалить все лишнее, разрезать на половинки. Отварить их 5 минут в кипящей подсоленной воде.
На весь экран
шаг 2
Вынуть сердцевину из отваренных половинок кабачков, оставляя толщину стенок 1-1,5см.
Вынуть сердцевину из отваренных половинок кабачков, оставляя толщину стенок 1-1,5см.
На весь экран
шаг 3
Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле до полуготовности.
Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле до полуготовности.
На весь экран
шаг 4
Добавляем измельченную сердцевину кабачков и фарш.
На весь экран
шаг 5
Солим и перчим по вкусу. Жарим на сковороде с открытой крышкой до испарения жидкости.
Солим и перчим по вкусу. Жарим на сковороде с открытой крышкой до испарения жидкости.
На весь экран
шаг 6
Полученной начинкой наполняем наши лодочки.
Полученной начинкой наполняем наши лодочки.
На весь экран
шаг 7
Моем и измельчаем зелень.
Моем и измельчаем зелень.
На весь экран
шаг 8
Посыпаем наши лодочки зеленью, а сверху - тертым сыром.
Посыпаем наши лодочки зеленью, а сверху - тертым сыром.
На весь экран
шаг 9
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
На весь экран
шаг 10
Угощаем домочадцев вкусным, сочным и ароматным блюдом. Приятного аппетита!
Угощаем домочадцев вкусным, сочным и ароматным блюдом. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
17.07.2012 23:59:40

14flower

Natali
Natali
18.07.2012 10:56:23
Мария KMW,

Мария, спасибо за поддержку👍flowerflowerflower

Надежда
Надежда
17.07.2012 23:12:11

13-ая👌flower:)

Natali
Natali
18.07.2012 10:56:02
Надежда,

Спасибо вам огромное, Надежда👍flowerflowerflower

Апрель
Апрель
17.07.2012 16:37:36

я с голосом!flowerflowerflower

Natali
Natali
17.07.2012 17:04:54
Апрель,

Спасибо👍flowerflowerflower

Cheer Nika
Cheer Nika
17.07.2012 16:06:53

Класс!👌Голосую 9-ая😀flower

Natali
Natali
17.07.2012 16:08:17
Cheer Nika,

Спасибо за отзыв и голос👍flowerflowerflower

Аня радуга
Аня радуга
17.07.2012 11:43:48

голосую за вкусные лодочки!:) flower

Natali
Natali
17.07.2012 11:45:59
Аня радуга,

Спасибо огромное 👍flowerflowerflower

Показать еще комментарии