Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Помидоры малосольные (сухой способ)

Помидоры малосольные (сухой способ)
Помидоры малосольные (сухой способ)
Помидоры малосольные (сухой способ)
Помидоры малосольные (сухой способ)
Помидоры малосольные (сухой способ)
43731 ed4 square100
Помидоры малосольные (сухой способ)
Помидоры малосольные (сухой способ)
Помидоры малосольные (сухой способ)
Помидоры малосольные (сухой способ)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Приятельница из Украины угостила малосольными помидорами. Они ещё и фаршированные. Понравились. Стала расспрашивать рецепт - оказалось их готовят сухим засолом, без рассола. Спешу поделиться с вами, сейчас начнётся сезон томатов, может кто-то и решится попробовать...
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 зубца чеснока
1 стручок перца пепперони
2 сладких болгарских перца
небольшой пучок укропа
9 средних помидорок
соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приготовить овощи для фарша. Почистить и помыть перцы, чеснок и укроп.
Приготовить овощи для фарша. Почистить и помыть перцы, чеснок и укроп.
На весь экран
шаг 2
Всё очень мелко порезать, добавить соль и перемешать.
Всё очень мелко порезать, добавить соль и перемешать.
На весь экран
шаг 3
Помидоры помыть, обсушить и конусом вырезать верхушку. Обильно посолить.
Помидоры помыть, обсушить и конусом вырезать верхушку. Обильно посолить.
На весь экран
шаг 4
Помидоры нафаршировать перцово-чесночной смесью, уплотнить её и помидоры поставить в дозу (т.к. в процессе соления из них будет выделяться сок). Прикрыть крышкой и оставить дозу на сутки при комнатной температуре, а затем закрыть крышкой и убрать в холодильник.
Помидоры нафаршировать перцово-чесночной смесью, уплотнить её и помидоры поставить в дозу (т.к. в процессе соления из них будет выделяться сок). Прикрыть крышкой и оставить дозу на сутки при комнатной температуре, а затем закрыть крышкой и убрать в холодильник.
На весь экран
шаг 5
Через 2 суток малосольные помидоры готовы.
Через 2 суток малосольные помидоры готовы.
На весь экран
шаг 6
Малосольные помидоры хороши со свежей картошечкой. Приятного аппетита!
Малосольные помидоры хороши со свежей картошечкой. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 75
Ed4 square50
Отправить
Александра
Александра
15.08.2012 20:13:39

😀Спасибо за рецепт помидорок!Очень понравился!pooh_lolheartflower

натахан
натахан
15.08.2012 20:20:24
Александра,

😀На здоровье! flowerheartflower

Mila
Mila
16.07.2012 17:11:11

Наташенька,рецепт супер!!! Конечно буду делать!!!👌flower👌flower

натахан
натахан
16.07.2012 17:34:10
Mila,

😀Милочка, попробуй, может понравится! 12 июля был опубликован рецепт Александры Баклажаны, маринованные с чесноком. Позавчера я приготовила по этому рецепту на пробу не только баклажаны, но и болгарский перец и кабачок. Через сутки всё готово. ВКУСНОООО..
Рекомендую!

Mila
Mila
16.07.2012 17:41:24
натахан,

Наталочка,спасибо!!! Обязательно сделаю!!! Я любитель таких рецептиков!!!pooh_lolflower

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
10.07.2012 01:32:54

46flower уже в ККpooh_lol

натахан
натахан
10.07.2012 16:54:35
Виктория Головашевич,

:)Вика, спасибо большое за поддержку! 👍flower👍

Mariana
Mariana
10.07.2012 01:21:20

Хороший рецепт!!!

натахан
натахан
10.07.2012 16:53:51
Mariana,

:)Благодарю, Марьяна! 👍👍👍

Elen@Lat
Elen@Lat
09.07.2012 23:50:52

:)Я точно решусь, забрала, очень интересно👌!Голос оставила!heart

натахан
натахан
10.07.2012 16:52:55
Elen@Lat,

:)Леночка, спасибо! 👍 Как попробуешь - оставь комментарий с впечатлениями.pooh_lolflowerpooh_lolflower

Elen@Lat
Elen@Lat
10.07.2012 17:01:12
натахан,

:)Обязательно!:*

Показать еще комментарии