Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Макароны с соусом из кабачков

Макароны с соусом из кабачков
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
У меня было ленивое утро, ничего не хотелось делать, даже завтрак. А я приучила всех плотно завтракать, и вот они сидят и ждут (нет чтоб приготовить). И яйца как назло взяли и закончились, а так бы был омлет из кабачков. Подумав немного вот что у меня вышло. Моим домашним очень понравилось, пробуйте и жду ваших комментариев на мой эксперимент. Буду рада если кому-то пригодится.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

макароны – 140 г
Кабачки – 2 шт. небольших
Репчатый лук – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Овощной бульон – 50 мл
Сметана – 100 г (можно заменить на сливки)
Твердый сыр - 100 г
Мука – 1 ст.л.
Средиземноморские травы – 2 ч.л.
Соль, перец по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лук нарезать кубиками и обжарить до прозрачности. Добавить чеснок и обжаривать еще минуту.
Лук нарезать кубиками и обжарить до прозрачности. Добавить чеснок и обжаривать еще минуту.
На весь экран
шаг 2
Кабачки нарезать соломкой (я тру на терке Бернера). Кабачки добавить к луку, перемешиваем пару минут, вливаем бульон и тушим при закрытой крышке минут 8.
Кабачки нарезать соломкой (я тру на терке Бернера). Кабачки добавить к луку, перемешиваем пару минут, вливаем бульон и тушим при закрытой крышке минут 8.
На весь экран
шаг 3
Добавляем муку, перемешиваем. Добавляем сметану, соль, перец, средиземноморские травы и перемешиваем, прогреваем. Добавляем сыр и перемешиваем. Соус готов.
Добавляем муку, перемешиваем. Добавляем сметану, соль, перец, средиземноморские травы и перемешиваем, прогреваем. Добавляем сыр и перемешиваем. Соус готов.
На весь экран
шаг 4
Макароны отварить в подсоленной воде. Макароны выкладываем в тарелку поливаем соусом и приятного аппетита.
Макароны отварить в подсоленной воде. Макароны выкладываем в тарелку поливаем соусом и приятного аппетита.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 34
Ed4 square50
Отправить
Мурзик
Мурзик
19.07.2012 01:07:45

очень вкусно)) голосую)):)

Аня радуга
Аня радуга
19.07.2012 09:52:32
Мурзик,

спасибо! :* heart flower

ТатьянаS
ТатьянаS
19.07.2012 00:37:03

16-й!Очень вовремя!flower

Аня радуга
Аня радуга
19.07.2012 09:52:07
ТатьянаS,

Танюша, спасибо! :)flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
18.07.2012 20:55:54

Очень хорошее блюдо! Я такое люблю! Так что с 14-м:)heart

Аня радуга
Аня радуга
18.07.2012 20:59:03
Снежинка Татьяна,

Танюша, спасибо! heart heartflower

Надежда
Надежда
18.07.2012 20:16:47

13-ая!heart:)

Аня радуга
Аня радуга
18.07.2012 20:19:37
Надежда,

Спасибо, Надежда! heart flower

Vera
Vera
18.07.2012 19:49:09

Ой,обязательно надо попробовать такую вкусняшку!:)

Аня радуга
Аня радуга
18.07.2012 20:00:28
Vera,

попробуй и жду любого отзыва! :) flower

Показать еще комментарии