Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Торт из сухариков

Торт из сухариков
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Этот рецепт выручает много лет. Посмотрим на магазинские тортики и ... печём домашний.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тесто:
9 яичных белков;
1,5 стакана сахара;
3 столовые ложки какао;
1,5 столовых ложек с верхом крахмала;
3/4 стакана молотых сухарей любимой булки (я беру "Плюшку с ванилином");
1,5 стакана рубленных орехов,
ванилин.
Крем:
9 сырых яичных желтков;
1,5 стакана сахара;
3 столовых ложки какао;
1/3 стакана молока;
300 г сливочного масла,
ванилин.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Яичные белки взбить в крутую пену с 1,5 стакана сахара.
На весь экран
шаг 2
Всыпать какао, крахмал, сухари, орехи.
На весь экран
шаг 3
Перемешать.
На весь экран
шаг 4
Форму для выпечки смазать растительным маслом, выстелить промасленной бумагой и припудрить мукой.
На весь экран
шаг 5
Разделить массу на 3 части. И испечь 3 коржа в нежаркой духовке.
На весь экран
шаг 6
Делаем крем. Желтки растираем с сахаром, ванилином.
На весь экран
шаг 7
Добавляем какао, молоко.
На весь экран
шаг 8
Тщательно перемешиваем.
На весь экран
шаг 9
Ставим кастрюльку с кремовой массой на слабый огонь и, непрерывно помешивая,доводим до кипения.
На весь экран
шаг 10
Пока остывает масса, разминаем деревянной лопаточкой масло добела и соединяем с остывшим кремом.
На весь экран
шаг 11
Кремом перестилаем коржи.
На весь экран
шаг 12
Украшаем на своё смотрение.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
ЛюдМила59
ЛюдМила59
01.08.2012 20:00:43

Это что-то интересное. Валентина, если Вам не трудно - сделайте фото этого торта!flower