Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат по-средиземноморски

Салат по-средиземноморски
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Если у вас остались отварные макаронные изделия, а есть их просто так скучно, попробуйте добавить их в этот замечательный легкий салатик!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Ингредиенты:
1 куриное филе
50 г макаронных изделий
1 ч.л. пасты карри
5 стол.л. оливкового масла
1 луковица
1 зубчик чеснока
1 черешок сельдерея
1/2 красного сладкого перца
1 стол.л. орегано
1 стол.л. базилика
1 небольшой кабачок
1 помидор
1 стол.л. красного винного уксуса
1/2 ч.л. дижонской горчицы
1 стол.л. петрушки
125 г феты или брынзы

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Отварить макаронные изделия в кипящей подсоленной воде.
На весь экран
шаг 2
Куриное филе нарезать тонкими полосками, замариновать в карри на 15 мин, затем обжарить в оливковом масле до готовности. Положить в тарелку и на время отставить.
Куриное филе нарезать тонкими полосками, замариновать в карри на 15 мин, затем обжарить в оливковом масле до готовности. Положить в тарелку и на время отставить.
На весь экран
шаг 3
Нарезать кубиками красный перец, лук, сельдерей. Чеснок раздавить ножом и мелко нашинковать.
Нарезать кубиками красный перец, лук, сельдерей. Чеснок раздавить ножом и мелко нашинковать.
На весь экран
шаг 4
Добавить 2 стол.л. масла в сковороду и , помешивая, обжарить лук, чеснок, красный перец, сельдерей, орегано и базилик 5 мин.
Добавить 2 стол.л. масла в сковороду и , помешивая, обжарить лук, чеснок, красный перец, сельдерей, орегано и базилик 5 мин.
На весь экран
шаг 5
Кабачок нарезать дольками, помидор - мелкими кубиками.
Кабачок нарезать дольками, помидор - мелкими кубиками.
На весь экран
шаг 6
Добавить их к овощам на сковороду и тушить ещё 10 мин.
Добавить их к овощам на сковороду и тушить ещё 10 мин.
На весь экран
шаг 7
В это время взбить ложку оливкового масла с уксусом, горчицей и петрушкой.
В это время взбить ложку оливкового масла с уксусом, горчицей и петрушкой.
На весь экран
шаг 8
Перемешать овощи с макаронными изделиями, куриным мясом и салатным соусом. Прикрыть и оставить охлаждаться 2 часа.
Перемешать овощи с макаронными изделиями, куриным мясом и салатным соусом. Прикрыть и оставить охлаждаться 2 часа.
На весь экран
шаг 9
Выложить салат в блюдо и посыпать накрошенной фетой или брынзой... ...приятного аппетита!
Выложить салат в блюдо и посыпать накрошенной фетой или брынзой... ...приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
23.07.2012 00:29:16

25flower

Мурзик
Мурзик
23.07.2012 00:04:04

Марго, салатик - супер)) очень люблю такие сочетания) 24ая):)

ТатьянаS
ТатьянаS
22.07.2012 23:37:29

Живописно!23-й!👌

Марго
Марго
22.07.2012 23:45:08
ТатьянаS,

Спасибо, Танюш :* в нем столько полезных овощей, да еще и красивых к тому же flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
22.07.2012 21:00:54

Приятный салатик! 22-я:)

Марго
Марго
22.07.2012 23:33:41
Снежинка Татьяна,

Да, Танюш, овощи хорошо скомбинированы, а фета с ними ну просто изумительна 👌 спасибки :*flower

Алёна
Алёна
22.07.2012 20:14:31

Интересный салатик :) голосуюheart👌

Марго
Марго
22.07.2012 23:32:35
Алёна,

Аленочка, спасибо :* обязательно попробуй pooh_lol

Показать еще комментарии