Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Курица в апельсинах

Курица в апельсинах
Приготовление
3 часа и 55 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Получается на мой вкус очень сладко, но иногда хочется именно сладко:)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Куриная грудка одной курицы,
1.5 средних апельсина,
2ст.л жидкого меда,
Щепотка семян кориандра, истолочь
1 ч.л. куркумы,
щепотка соли,
2 ст.л оливкового масла
______
Мой вариант диетический, нормальные люди добавляют чеснок (1 зубчик), острый перец, тмин, куркумы и кориандра в 2-3 раза больше, а курицу берут целую и делят на части :)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Маринад. Мелем семена кориандра. Давим сок из апельсинов. В миске перемешиваем апельсиновый сок, мёд, кориандр, куркуму, оливковое масло, чуть соли. Курицу делим на части и отправляем в маринад минимум на час, лучше на три, в холодильник.
Маринад. Мелем семена кориандра. Давим сок из апельсинов. В миске перемешиваем апельсиновый сок, мёд, кориандр, куркуму, оливковое масло, чуть соли. Курицу делим на части и отправляем в маринад минимум на час, лучше на три, в холодильник.
На весь экран
шаг 2
Духовка 180. Курицу поместить в форму для запекания вместе с маринадом и в духовку на 45 минут до золотистой корочки. Если форма широкая и курица сильно из маринада выглядывает, то кусочки покрыть апельсиновыми дольками (плюс половинка апельсина) и раз в 10 минут курицу смазывать маринадом кисточкой.
Духовка 180. Курицу поместить в форму для запекания вместе с маринадом и в духовку на 45 минут до золотистой корочки. Если форма широкая и курица сильно из маринада выглядывает, то кусочки покрыть апельсиновыми дольками (плюс половинка апельсина) и раз в 10 минут курицу смазывать маринадом кисточкой.
На весь экран
шаг 3
Коричневый рис очень кстати. :)
Коричневый рис очень кстати. :)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
н@т@лья
н@т@лья
23.07.2012 22:51:14

голосую:)

Алёна
Алёна
23.07.2012 21:03:15

12-я голосую:)

Natalia♥
Natalia♥
23.07.2012 21:53:46
Алёна,

👍flower

Апрель
Апрель
23.07.2012 17:53:25

голосуюflowerflowerflower

Natalia♥
Natalia♥
23.07.2012 21:53:36
Апрель,

Спасибо :)

Liza Oliver
Liza Oliver
23.07.2012 11:39:21

Голосую):)

Natalia♥
Natalia♥
23.07.2012 21:53:27
Liza Oliver,

:[👍

Elen@Lat
Elen@Lat
23.07.2012 11:31:05

:)4-ая👌

Natalia♥
Natalia♥
23.07.2012 21:52:49
Elen@Lat,

👍flower

Показать еще комментарии