Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Ванильные кексы с крошкой

Ванильные кексы с крошкой
Ванильные кексы с крошкой
Ванильные кексы с крошкой
44313 ed4 square100
Ванильные кексы с крошкой
Ванильные кексы с крошкой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт нашла в книге рецептов на Рождество за 2008г., понравился легкостью и своим составом. Рассчитан он на 4 большие кексовые формы (типа маффинов), я распределила на обычные среднего размера и вышло у меня 10 шт.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1/4 стак.сах.песка плюс 2стол.л
1/4 стак. корич. сахара плюс 2 ст.л.
1 1/2 стак. муки плюс 2 ст.л.
1/4 ч.л. мускат. ореха
1/2 стак. слив. масла или 113 г
1/2 стак. кефира
1 ч.л. ванильного экстракта или ванильная паста из ванильного стручка
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. пищев.соды
1/4 ч.л. соли
1 большое яйцо
===================================Ванильная глазурь:
2/3 стак. сах. пудры
2 ст.л. молока
1/2 ч.л. ванил. экстракта или ванильная паста из ванильного стручка

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Смешаем сахар коричневый и белый вместе.
Смешаем сахар коричневый и белый вместе.
На весь экран
шаг 2
Затем добавим муку, мускат.орех. Перемешать. Добавить слив.масло порезанное на кусочки и порубить вместе с мукой ножом или вилкой или спец. ножом блендером. До состояния крошки. Отложим 1/2 стак.крошки.
Затем добавим муку, мускат.орех. Перемешать. Добавить слив.масло порезанное на кусочки и порубить вместе с мукой ножом или вилкой или спец. ножом блендером. До состояния крошки. Отложим 1/2 стак.крошки.
На весь экран
шаг 3
Смешаем кефир,в анилин, соль, разрыхлитель, пищев.сода. Добавим яйцо, перемешаем. И выльем поверх нашей крошки,перемешаем вилкой так чтоб мука стала влажной от микса.
Смешаем кефир,в анилин, соль, разрыхлитель, пищев.сода. Добавим яйцо, перемешаем. И выльем поверх нашей крошки,перемешаем вилкой так чтоб мука стала влажной от микса.
На весь экран
шаг 4
Смажем наши формочки слив.маслом или выложим бумаж.стаканчики. Выльем тесто в формы.Выложим крошку на каждый кекс.Оставшиеся две формы нальем воды и поставим в разогретую духовку на 180гр.
Смажем наши формочки слив.маслом или выложим бумаж.стаканчики. Выльем тесто в формы.Выложим крошку на каждый кекс.Оставшиеся две формы нальем воды и поставим в разогретую духовку на 180гр.
На весь экран
шаг 5
Выпекаем примерно 25-30 мин. Проверяем центр зубочисткой.Дадим остынуть им примерно 10 мин. ==== В это время приготовим глазурь. Смешаем все составляющие для глазури и перемешаем хорошенько.
Выпекаем примерно 25-30 мин. Проверяем центр зубочисткой.Дадим остынуть им примерно 10 мин. ==== В это время приготовим глазурь. Смешаем все составляющие для глазури и перемешаем хорошенько.
На весь экран
шаг 6
Распределим глазурь поверх каждого кекса и подаем к столу.
Распределим глазурь поверх каждого кекса и подаем к столу.
На весь экран
шаг 7
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 84
Ed4 square50
Отправить
Polyira
Polyira
08.11.2012 01:36:33

Спасибо за рецепт! Делаю уже второй раз! flower

Апрель
Апрель
08.11.2012 03:02:03
Polyira,

отличноflowerflowerflower

Мурзик
Мурзик
25.07.2012 00:35:14

прекрасные кексы)) оставила 63ий))
:)

Апрель
Апрель
25.07.2012 01:34:38
Мурзик,

спасибочки👍👍flower

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
25.07.2012 00:33:00

62flower фото очень аппетитные👌

Апрель
Апрель
25.07.2012 01:34:27
Виктория Головашевич,

благодарю👍👍flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
25.07.2012 00:06:29

Я к Вам 61-я:)heart

Апрель
Апрель
25.07.2012 01:34:19
Снежинка Татьяна,

спасибо Татьяна!heart👍👍

Любовь~♥
Любовь~♥
24.07.2012 23:59:45

60heartфото шикарные👌

Апрель
Апрель
25.07.2012 00:01:11
Любовь~♥,

спасибо👍👍heart

Показать еще комментарии