Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Калач плетеный

Калач плетеный
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 стакан молока
пол ч.л. дрожжей
2 яйца
60 гр. маргарина(слив.масла)
2-3 ч.л. сахара
1/4 ч.л. соли
500-600 гр. муки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Итак, подогреваем молоко и всыпаем дрожжи. Когда они растворятся вводим сахар, соль, муку, яйца, растопленный маргарин. Оставляем тесто на 1.5-2 часа в тёплом месте в закрытой ёмкости. Когда оно поднимется, а поднимается оно хорошо, приступаем к самому интересному)
Итак, подогреваем молоко и всыпаем дрожжи. Когда они растворятся вводим сахар, соль, муку, яйца, растопленный маргарин. Оставляем тесто на 1.5-2 часа в тёплом месте в закрытой ёмкости. Когда оно поднимется, а поднимается оно хорошо, приступаем к самому интересному)
На весь экран
шаг 2
На посыпанной мукой поверхности раскатываем тесто в прямоугольник толщиной в 1см. Хорошенько промазываем размягчённым сливочным маслом, посыпаем сахаром и корицей. Я не стала изощряться, однако можно и поэкперементировать)
На посыпанной мукой поверхности раскатываем тесто в прямоугольник толщиной в 1см. Хорошенько промазываем размягчённым сливочным маслом, посыпаем сахаром и корицей. Я не стала изощряться, однако можно и поэкперементировать)
На весь экран
шаг 3
Сворачиваем плотненький рулет.
Сворачиваем плотненький рулет.
На весь экран
шаг 4
Разрезаем рулет пополам, но кончик не трогаем.
Разрезаем рулет пополам, но кончик не трогаем.
На весь экран
шаг 5
Теперь начинаем перекручивать 2 части друг с другом. Обратите внимание, что если тесто будет жидковатым, сделать это будет не очень удобно)
Теперь начинаем перекручивать 2 части друг с другом. Обратите внимание, что если тесто будет жидковатым, сделать это будет не очень удобно)
На весь экран
шаг 6
Сверху снова посыпаем сахаром. Ставим в разогретую духовку до 180 гр. на 40 минут. Приятного аппетита!=)
Сверху снова посыпаем сахаром. Ставим в разогретую духовку до 180 гр. на 40 минут. Приятного аппетита!=)
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
Мурзик
Мурзик
23.07.2012 23:51:45

12ая)) Виктория, отличный калач получился))flower

Victoria
Victoria
24.07.2012 07:11:15
Мурзик,

приятно, что оценили)))

н@т@лья
н@т@лья
23.07.2012 22:49:41

11-я:)flower

Cheer Nika
Cheer Nika
23.07.2012 21:33:59

10-ая👌flower

Victoria
Victoria
24.07.2012 07:10:57
Алёна
Алёна
23.07.2012 21:06:25

я с голосом :)👌

Victoria
Victoria
23.07.2012 21:16:11
Алёна,

спасибо большое Вам)

Алёна
Алёна
23.07.2012 21:27:47
Victoria,

Не за что совсем :) Только давай на ты :)

Victoria
Victoria
24.07.2012 07:12:05
Алёна,

с удовольствием!)))👌

Даша
Даша
23.07.2012 17:52:34

7-я!очень красивый!и искусно сплетен!flowerheart

Victoria
Victoria
23.07.2012 21:16:28
Даша,

:)flower

Показать еще комментарии