Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пицца для друзей

Пицца для друзей
Пицца для друзей
4444 ed4 square100
Пицца для друзей
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Очень сытная
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для начинки:овощи(смесь рататуй или лечо) замороженные-300г; колбаса-сервелат; лук-1шт , грибы (шампиньоны или опята как у меня), маслины
Для соуса:томатная паста-3ст.ложки; майонез-3ст.ложки; соль,перец,чеснок-по вкусу.
Для посыпания пиццы сверху сыр.
Для теста:кефир-0,5стакана; яйцо-1шт; мука; соль; сахар-2ст.ложки; сливочное масло-0,5ст.ложки; подсолнечное масло-1ст.ложка.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Замешиваем тесто. Кефир,яйцо,соль,сахар- смешать вилкой.Свежие дрожжи размешать с водой и сахаром, как поднимутся, вылить в смесь и добавить просеянной муки. Хорошо смешать.Добавить сливочного и подсолнечного масла. Вымесить до однородного,гладкого состояния тесто и поставить в теплое место на 0,5-1час. Готовим начинку. Тушим до готовности овощи,перекладываем на тарелку, остужаем.Излишек масла сливаем.Грибы,если шампиньоны, то режем пластинками, опята оставляем целыми - тушим на сливочном масле. Режем полукольцами лук.Колбасу нарезаем полосками.Маслины кружочками. Готовим соус. Перемешиваем готовую вкусную томатную пасту с майонезом, добавляем,соль,перец,измельчённый чеснок. Собираем пиццу. Раскатываем тонкие круглые лепешки.Защипываем края, образуя тонкий бортик. Смазываем соусом. Сверху выкладываем лук,овощи,колбасу, грибы, маслины.Натираем сверху сыр. Запекаем в горячей духовке 15 мин.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить