Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сезонный пирог с баклажанами

Сезонный пирог с баклажанами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Это оригинальный рецепт, который я подсмотрела на ТВ. Но на свой вкус я бы его доработала так-лук припустила бы в небольшом количестве сливочного масла, а в конце посыпала бы пармезаном!! Но в общем то и там получилось неплохо. Кстати, сыр фетакса с маслинами имеет достаточно яркий вкус, что отражается на всем пироге, так что это для любителей оливок, маслин и олив масла))))))))))))))) Пирог хорош как в горячем, так и в холодном виде)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 средний баклажан
Сыр Фетакса (не фета) (1 упаковка 200 грамм)
Средняя луковичка красная
Парочка помидоров
Черный молотый перец
Слоеное не дрожжевое тесто

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Баклажан помыть, почистить, нарезать тонкими кружками и посолить. Оставить так в миске на час, чтобы ушла горечь. Затем слить образовавшийся сок. Тесто разморозить и раскатать, сделать бортики. Фетаксу (я брала фетаксу с добавлением паприки и маслин) порезать тонкими ломтиками. Помидор и лук кружочками. Выкладывать слоями-сыр, баклажан, помидор, лук. Выпекать на 180 минут 30 пока тесто не подрумянится.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
Надежда
Надежда
28.07.2012 22:37:24

12-аяflower😀

Юлия
Юлия
29.07.2012 14:16:31
Надежда,

flowerflower👍

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
28.07.2012 21:23:15

11👌flower

Юлия
Юлия
29.07.2012 14:16:25
н@т@лья
н@т@лья
28.07.2012 20:50:44

10-я😀flower

Юлия
Юлия
29.07.2012 14:16:22
Mila
Mila
28.07.2012 19:07:45

голосую,9-я и +5!!!👌flowerflower

Юлия
Юлия
29.07.2012 14:16:16
Mila,

😀

Elen@Lat
Elen@Lat
28.07.2012 18:39:30

😀8-ая!flower

Юлия
Юлия
29.07.2012 14:16:09
Elen@Lat,

спасиб!!👌

Показать еще комментарии