Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадное пирожное с орехами и вяленой клюквой

Шоколадное пирожное с орехами и вяленой клюквой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень простые в приготовлении пирожные подойдут как для вечернего будничного чаепития, так и для выходного, ну и на праздник неплохо! Лакомство для тех кто любит все шоколадное. Очень вкусное тесто с капельками шоколада, нежная шоколадная глазурь, вяленая клюква и орехи, орехи, орехи. Попробуйте очень быстро и очень и очень вкусно!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для теста:
1 стакан муки;
1 стакан сахара;
4 ст.л. какао;
яйца 4 шт;
240гр сл.масла;
4 ст.л молока;
0,5 ч.л соли;
0,5 ч.л. разрыхлителя;
шоколадные капли для выпечки - 2 ст.л(если таких нет, можно горький шоколад порезать на небольшие кусочки, только не тереть на терке).
...........................
Для шоколадной глазури:
10 ст.л сливочного масла;
6 ст.л какао;
6 ст.л. сгущенного молока;
1 стакан сахарной пудры.
............................
Еще:
орехи по желанию(у меня: грецкие, миндаль, кешью в сахаре);
вяленая клюква(ну опять же по желанию, можно взять любые вяленые ягодки, а можно и без них).

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сливочное масло и сахар растереть до однородности.
Сливочное масло и сахар растереть до однородности.
На весь экран
шаг 2
Добавить яйца, молоко, соль, разрыхлитель муку и взбить.
Добавить яйца, молоко, соль, разрыхлитель муку и взбить.
На весь экран
шаг 3
Добавить какао и еще раз взбить.
Добавить какао и еще раз взбить.
На весь экран
шаг 4
В тесто добавить шоколадные капли и перемешать.
В тесто добавить шоколадные капли и перемешать.
На весь экран
шаг 5
Тесто выложить в квадратную форму( у меня 23х23)смазанную маслом.
Тесто выложить в квадратную форму( у меня 23х23)смазанную маслом.
На весь экран
шаг 6
Выпекать в разогретой до 180С, духовке, примерно 30 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Охладить не вынимая из формы.
Выпекать в разогретой до 180С, духовке, примерно 30 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Охладить не вынимая из формы.
На весь экран
шаг 7
Для глазури: Растопить сливочное масло, соединить с какао, сгущенным молоком, сахарной пудрой и все довести до кипения. Немного остудить.
Для глазури: Растопить сливочное масло, соединить с какао, сгущенным молоком, сахарной пудрой и все довести до кипения. Немного остудить.
На весь экран
шаг 8
остывший корж разделить на порционные пирожные, у меня получилось 16 штук.
остывший корж разделить на порционные пирожные, у меня получилось 16 штук.
На весь экран
шаг 9
Каждое пирожное смазать, скорее облить теплой шоколадной глазурью.
Каждое пирожное смазать, скорее облить теплой шоколадной глазурью.
На весь экран
шаг 10
И украсить пирожные орехами, клюквой, но или чем вы любите.
И украсить пирожные орехами, клюквой, но или чем вы любите.
На весь экран
шаг 11
Пирожные готовы. их можно охладить в холодильнике, а можно кушать и теплыми. Мне очень понравилось с чашечкой кофе с молоком, а мои детки лопали так. Всем очень понравилось, попробуйте и Вы пожалуйста. Угощайтесь!!!
Пирожные готовы. их можно охладить в холодильнике, а можно кушать и теплыми. Мне очень понравилось с чашечкой кофе с молоком, а мои детки лопали так. Всем очень понравилось, попробуйте и Вы пожалуйста. Угощайтесь!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 90
Ed4 square50
Отправить
Nina
Nina
26.09.2012 09:50:24

Спасибо!!!!flowerflower

Nina
Nina
26.09.2012 08:44:45

u menya voprosik😱😱😱 10 ст.л сливочного масла; -eto skolko v grammax..???flowerSpasibo

Elen@Lat
Elen@Lat
26.09.2012 09:13:12
Nina,

😀Примерно 100 грамм))))pooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
31.07.2012 01:35:22

62-й за пироженки!flower

Надежда
Надежда
31.07.2012 00:21:23

60-ая👌👌👌heart

Elen@Lat
Elen@Lat
31.07.2012 00:27:08
Надежда,

😀Наденька, мерси)))😘

Ольчик :)
Ольчик :)
31.07.2012 00:09:34

59-я! Вкуснота-шоколадная-пальчики оближешь!!!!!!!!😘😘😘flowerflowerflower

Elen@Lat
Elen@Lat
31.07.2012 00:14:01
Ольчик :),

😀Спасибочки!!!!😘😘😘😘😘

Показать еще комментарии