Рецепты по продуктам
Лучшие рецепты блюд Юлии Высоцкой: очень нежное тесто для пельменей, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях


Кулинарный сайт Едим Дома: простые пошаговые рецепты вкусных популярных блюд. Готовим Очень нежное тесто для пельменей.
Если вам понравилось это блюдо, обязательно посмотрите рецепты:

С нами готовить легко!
 

Главная » Рецепты » Пельмени и вареники » Пельмени » Очень нежное тесто для пельменей

Очень нежное тесто для пельменей

Голоса за рецепт дня
Тата
66671-thumb5
Каролина
66485-thumb5
s.aleksa
76918-thumb5
LenaT
98123-thumb5
Марьяна
93132-thumb5
Елена
88090-thumb5
Tatjana
91883-thumb5
tatyana
97263-thumb5
Наталия
65830-thumb5
Рецепт – Очень нежное тесто для пельменей
Рейтинг:
515
Основное
Комментарии (119)
Фотоотчеты (1)

Описание

Хочу поделиться с вами очень вкусным тестом для пельменей. Попробуйте, тесто просто тает во рту, а если кусочек останется, можно использовать в супе, будет суп с клёцками.

Ингредиенты

200 мл сливок 10%,
1 ст.л. растительного масла,
2 желтка,
1 ч.л. уксус,
мука (сколько возьмет тесто)
соль, перец по вкусу

Способ приготовления

Сливки нужно подогреть. В глубокую миску затем добавить желтки, оцт, растительное масло, соль и перец по вкусу. Все перемешать, добавить муку, столько сколько возьмет тесто, оно должно быть не очень крутое.

Сливки нужно подогреть. В глубокую миску затем добавить желтки, оцт, растительное масло, соль и перец по вкусу. Все перемешать, добавить муку, столько сколько возьмет тесто, оно должно быть не очень крутое.

...

...

...

...

Отзывы, комментарии

Общая оценка:
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
5.0 5.0 1.0 103
Уже оценили
Показать всех
78890-thumb5
Катюша
оценка:5
90916-thumb5
Даша
оценка:5
91582-thumb5
яна
оценка:5
97561-thumb5
Cо_вкусом_ванили
оценка:5
66671-thumb5
Тата
оценка:5
58342-thumb5
Ольга
оценка:5
User_thumb5_default
Tatjna
оценка:5
83069-thumb5
ТАТЬЯНКА
оценка:5
66243-thumb5
AnnaVera
оценка:5

Чтобы оставить комментарий, необходимо выполнить  

Вы еще не зарегистрированы на сайте? Пройдите  регистрациюпрямо сейчас.

1x1
Екатерина
17.02.2015 19:23

супер я тоже готовила и даже на воде все было класс))bouquet

1x1
Наталья
21.01.2015 13:28

Готовила недавно тесто по вашему рецепту. Получилось очень вкусно и нежно. Только я переборщила с мукой, хотя добавила около 2х стаканов, может меньше. Тесто вышло туговатым немного. А так - пельмешки понравились.blush

1x1
larisa
18.09.2014 14:13

Юрий!Ваше тесто прочно поселилось на моей кухне!спасибо огромное!!!рекомендую всем подружкам!!!)))

1x1
Юрий
29.11.2014 13:01

Я, рад что вам пригодилось.bouquet

1x1
Пьянкова Светлана
16.01.2014 21:17

да, юрий... вашего ответа не дождаться...

1x1
Юрий
23.01.2014 22:23

Добрый вечер, я очень редко сюда захожу, как работаю, уксус обязательныйrose.

1x1
Пьянкова Светлана
23.01.2014 22:53

спасибо...

1x1
Пьянкова Светлана
12.01.2014 16:42

юрий, добрый день. скажите, пожалуйста, а уксус обязателен? не хочу его добавлять. может, чем заменить можно?

1x1
Любовь
13.12.2013 13:47

Не устаю наслаждаться рецептом! Делаю обычно вареники с творогом, сегодня буду экспериментировать с вишней! Хочу спросить: откуда он у вас взялся? Кто поделился своим кулинарным секретом? Или это Ваше изобретение, Юрий?

1x1
Натулька
23.11.2013 21:52

Тесто просто шикарное,я такого еще никогда не ела))) Сделала вареники из этого теста с начинкой из картофеля,лука и бекона мммммм....вкуснотеньyum,таяли во рту.2 стакана муки по 250 г добавила,но видимо много,поэтому добавила молока немножко на глаз,миксер отлично замешал.Спасибо большое,находка для меня,буду теперь делать только по этому рецептуheartpulse

1x1
Юрий
07.12.2013 15:53

Спасибо, hibiscus

1x1
Матильда
08.11.2013 22:39

Спасибо, очень вкусное тесто. Сегодня делала пельмени. Теста получилось где-то 530 гр (около 2-2,5 стаканов муки, чуть меньше. Стакан - почти 250мл). И около 700 гр фарша (фарш ещё остался для супа с фрикадельками). Получилось 52 пельмешки среднего размера. Ещё раз спасибо огромное.smileОчень вкусно!

1x1
Юрий
07.12.2013 15:53

Спасибо, я очень рад что Вам понравилось тесто. Приходите еще сегодня, очень хорошие поносное тесто, на основе тыквы и лимона. Очень вкусно и полезно.pooh_lol

1x1
Nina
13.08.2013 19:24

Zdravstvuyte!!!Spasibo za prekrasniy recept,delat bilo ne xlopotno,testo i v pravdu ochen nejnoe,prinimayte otchyot!!

1x1
Юрий
04.09.2013 11:08

Спасибо, рад что Вам понравилось.bouquet

1x1
ira-anya2009
24.04.2013 13:59

тесто действительно получается классное!спасибо вам огромное!!bouquetникогда не любила делать пельмени,а теперь буду чаще делать!скажите,а можно его использовать для вареников?

1x1
Юрий
24.04.2013 17:15

Добрый день, спасибо. Можете спокойно делать вареники.

1x1
Nina
08.04.2013 21:35

Zdravstvuyte,xochu sdelat pelmeni po vashemu recept,v poshagovom napsanno оцт,chto eto znachit???

1x1
Юрий
24.04.2013 17:14

уксус

1x1
Любовь
26.03.2013 12:17

Сделала с этим тестом вареники. Тесто получилось нежное, НИ ОДИН ВАРЕНИК НЕ РАСКЛЕИЛСЯ ПРИ ВАРКЕ!!! Короче, народ, лучшего теста в природе ещё не встречала! А я то их переела не мало в своей жизни ( у меня четверть родни на Украине живёт!)

1x1
Юрий
27.03.2013 22:30

Спаибо, мне очень приятно что Вам понравился мой рецептcherry_blossom

1x1
Galina
21.10.2012 21:43

Тесто просто замечательное!!!!!!!!!!!!!!!! Всем рекомендую!!!!!!

1x1
Юрий
18.11.2012 18:19

Спасибо, очень рад что понравилосьthanksflower

1x1
Наталья
23.09.2012 17:33

Спасибо за рецепт, сегодня приготовила вареники, действительно очень вкусно.

1x1
Юрий
23.09.2012 21:45

Рад, что Вам понравилось.flower

1x1
Юрий
18.11.2012 18:19

Спасибо, очень рад что понравилось thanksflower

1x1
Маришель
12.09.2012 16:00

Вчера приготовила пельмени и очень хочу поблагодарить Вас за столь прекрасный рецепт теста! Действительно очень нежное и эластичное тесто получилось! Готовить - одно удовольствие! Спасибо, Юрий! thanksthanksthanksflower

1x1
Юрий
14.09.2012 10:37

Спасибо, Мишель. Род что Вам понравился этот рецепт. flowerheart

Если вы уже готовили по рецепту, то вы можете поделиться фотографиями готового бюда с другими.

Фотографии готового блюда от других пользователей

189379-retina_list




Кулинарная социальная сеть Едим Дома: видеорецепты приготовления праздничных и повседневных блюд на любой вкус!