Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мясо, тушенное в пиве

Мясо, тушенное в пиве
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Удовольствие от процесса приготовления сравнимо с удовольствием поедания: такой аромат!!! Жаль, что нет возможности передать запахи. Это простое и вкусное блюдо чешской кухни подходит как для праздничного обеда, так и на каждый день.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

Мясо (свинина или говядина) - 1 кг
Лук репчатый - 500 г
Растительное масло - 1-2 ст.л.
Тмин - 1 ч.л.
Черный хлеб - 1 ломтик
Пиво - 2 стакана
Петрушка - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Мясо нарезать небольшими кусочками. В Чехии предпочитают свинину, но я попробовала готовить говядину, оба варианта получаются очень вкусными. Лук очистить и нарезать кубиками. Разогреть масло, потушить лук. Добавить мясо и жарить 5 минут.
Мясо нарезать небольшими кусочками. В Чехии предпочитают свинину, но я попробовала готовить говядину, оба варианта получаются очень вкусными. Лук очистить и нарезать кубиками. Разогреть масло, потушить лук. Добавить мясо и жарить 5 минут.
На весь экран
шаг 2
Добавить соль и специи, влить 1 стакан пива, накрыть и тушить 45 минут.
Добавить соль и специи, влить 1 стакан пива, накрыть и тушить 45 минут.
На весь экран
шаг 3
Добавить к мясо натертый на мелкой терке черный хлеб и оставшееся пиво. Тушить еще 20 минут. Вот и все: мясо готово.
Добавить к мясо натертый на мелкой терке черный хлеб и оставшееся пиво. Тушить еще 20 минут. Вот и все: мясо готово.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
Татьяна Харисова
Татьяна Харисова
29.08.2012 22:53:33

Пробовала,очень вкусное и нежное,и безумно ароматное!flower

Elen@Lat
Elen@Lat
04.08.2012 00:35:38

Я с голосом)))flower

Алёна
Алёна
03.08.2012 21:23:06

13-я 😀flower

натахан
натахан
03.08.2012 19:23:14

😀😀голосую

Апрель
Апрель
03.08.2012 18:36:50

голосуюflower

Показать еще комментарии