Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Карпаччо из свеклы

Карпаччо из свеклы
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень люблю эту штуку и всем рекомендую:) Тут еще один вариант, кстати: http://www.edimdoma.ru/retsepty/4023-karpachcho-iz-svekly
В кулинарную книгу
Ингредиенты

готовая свекла среднего размера (запеченная или отваренная) - 1 шт.
луковица - 1-2 шт.
масло сливочное - 2 ст. л.
сахар - 1 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
уксус бальзамический - 2 ч. л.
сухое белое вино - 4 ст. л.
оливковое масло - 1-2 ст. л.
пармезан

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
1. Лук измельчить и поджарить на сливочном масле до мягкости. 2. Добавить сахар, соль и уксус. Готовить еще в течение 3-4 мин. 3. Влить вино и готовить еще 2-3 мин. 4. Можно с помощью блендера превратить луковую смесь в пюре, но это не обязательно. Выложить луковую массу на тарелку. 5. Сверху выложить свеклу, нарезанный тонкими пластинами, сбрызнуть маслом. Выложить сверху пармезан.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 45
Ed4 square50
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
12.08.2012 04:07:21

21😘😘😘

KL
KL
12.08.2012 12:51:17
Liza Oliver,

😘👍

Mariana
Mariana
12.08.2012 02:23:16

19!flower

KL
KL
12.08.2012 12:51:12
Mariana,

😘

Мурзик
Мурзик
12.08.2012 00:42:14

Олечка, отличная закусочка из свеклы) 18ая)flower

KL
KL
12.08.2012 00:46:30
Мурзик,

Спасибо, дорогая! 😘

натахан
натахан
11.08.2012 23:27:53

17 flowerheartflower

KL
KL
12.08.2012 00:46:13
натахан,

👍👍👍

Аня радуга
Аня радуга
11.08.2012 21:56:11

очень люблю такую свеклу!!! голосую! 😀heartflower

KL
KL
12.08.2012 00:46:03
Аня радуга,

Аня, спасибо! 👍

Показать еще комментарии