Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOДарим iPhone 15 и другие призыИЗ ОДНОГО ТЕСТАВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 апреля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Суп-пюре из цветной капусты
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
116
360278
11
Реклама

Тыквенный суп-пюре с шафраном

Тыквенный суп-пюре с шафраном
Тыквенный суп-пюре с шафраном
Тыквенный суп-пюре с шафраном
Тыквенный суп-пюре с шафраном
Тыквенный суп-пюре с шафраном
Тыквенный суп-пюре с шафраном
Тыквенный суп-пюре с шафраном
Тыквенный суп-пюре с шафраном
Тыквенный суп-пюре с шафраном
Тыквенный суп-пюре с шафраном
Тыквенный суп-пюре с шафраном
Тыквенный суп-пюре с шафраном
Тыквенный суп-пюре с шафраном
Тыквенный суп-пюре с шафраном
Тыквенный суп-пюре с шафраном
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Уже не помню где и когда разыскала это чудо, но когда наступает сезон тыквы, я ни за что не упущу возможности приготовить такой суп из сладкой, сочной, молодой тыквы. Попробуйте, вам обязательно понравится.
Ингредиенты
400 г. тыквы
2 картофелины
веточка тимьяна
щепотка шафрана
2 ст.л. сливочного масла
соль
сухарики из ржаного хлеба

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
и так.. для начала нам нужна тыква и картофель
и так.. для начала нам нужна тыква и картофель


На весь экран
нарезаем их кубиками
нарезаем их кубиками


На весь экран
сливочное масло растопим в кастрюле на медленном огне, следите, чтобы не горело
сливочное масло растопим в кастрюле на медленном огне, следите, чтобы не горело


На весь экран
овощи кладем в кастрюлю и немного обжариваем
овощи кладем в кастрюлю и немного обжариваем


На весь экран
затем заливаем водой, чтобы она только покрыла овощи, солим по вкусу, кладем веточку тимьяна и варим 20 минут, затем добавляем шафран и варим еще 5,
затем заливаем водой, чтобы она только покрыла овощи, солим по вкусу, кладем веточку тимьяна и варим 20 минут, затем добавляем шафран и варим еще 5,


На весь экран
снимаем с огня, немного остужаем и взбиваем в блендере
снимаем с огня, немного остужаем и взбиваем в блендере


На весь экран
в духовке приготовим сухарики из ржаного хлеба. Я сбрызнула их оливковым маслом и посыпала прованскими травами, хотя это не обязательно..
в духовке приготовим сухарики из ржаного хлеба. Я сбрызнула их оливковым маслом и посыпала прованскими травами, хотя это не обязательно..


На весь экран
разливаем по тарелкам и добавляем сухарики. Приятного аппетита!
разливаем по тарелкам и добавляем сухарики. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 14
Отправить
Анжелика
Анжелика
11 лет назад

Вкусно, мне понравилось. И тимьян придал супу особый вкус и аромат. Спасибо за рецепт! 😀

Grace
Grace
11 лет назад
Анжелика,

На здоровье😀 рада, что рецепт пригодился 👍

Алёна
Алёна
11 лет назад

13-я 😀flower

Надежда
Надежда
11 лет назад

12-аяflower😀

натахан
натахан
11 лет назад

голосуюflowerflower

Cheer Nika
Cheer Nika
11 лет назад

10-ая👌flower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.