Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мраморный пирог с вяленой клюквой

Мраморный пирог с вяленой клюквой
Мраморный пирог с вяленой клюквой
Мраморный пирог с вяленой клюквой
45118 ed4 square100
Мраморный пирог с вяленой клюквой
Мраморный пирог с вяленой клюквой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Пирог, который я Вам предлагаю, очень нежный, в меру сладкий с кислинкой от клюквы и с вкусным шоколадом. Пирог для вечернего чаепития. Вечером на дачной террасе, когда веет прохладный ветерок, такой пирожок с вкусным ароматным чаем согреет и тело и душу. Попробуйте, и вы не разочаруетесь, что решили угостить им своих близких и полакомится сами. Пирог можно печь с любыми ягодками и даже со свежими. В моем варианте клюква, т. к. очень люблю эту ягодку))))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для теста:
280 г муки;
2 яйца;
180 г сл. масла;
80 г сахара;
щепотка соли.
.........................................................................................
Для начинки:
1 банка сгущенного молока;
200 г нежирного творога;
100 мл сока апельсина;
150 г вяленой клюквы( или любые ягодки, можно цукаты);
3 ст. л. крахмала;
60 г горького шоколада.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Замесить из муки, масла, сахара, яиц и соли песочное тесто и, накрыв миску пленкой, поставить в холодильник на 20 минут.
Замесить из муки, масла, сахара, яиц и соли песочное тесто и, накрыв миску пленкой, поставить в холодильник на 20 минут.
На весь экран
шаг 2
Затем тесто выложить в форму тонким слоем, предварительно проложив ее бумагой для выпечки. Из теста сделать бортики.
Затем тесто выложить в форму тонким слоем, предварительно проложив ее бумагой для выпечки. Из теста сделать бортики.
На весь экран
шаг 3
Для начинки взбиваем в миксере сгущенку, творог, сок апельсина, крахмал. Затем добавим фрукты, в моем случае клюква.
Для начинки взбиваем в миксере сгущенку, творог, сок апельсина, крахмал. Затем добавим фрукты, в моем случае клюква.
На весь экран
шаг 4
Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.
Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.
На весь экран
шаг 5
В шоколад добавить примерно одну треть начинки и тщательно перемешать.
В шоколад добавить примерно одну треть начинки и тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 6
Теперь выкладываем начинку на тесто. Поочередно то белую, то темную. Выпекать при 170 С примерно 40 минут.
Теперь выкладываем начинку на тесто. Поочередно то белую, то темную. Выпекать при 170 С примерно 40 минут.
На весь экран
шаг 7
Остудить не вынимая из формы. Пирог можно есть и теплым и холодным. И так и так очень вкусно, попробуйте!
Остудить не вынимая из формы. Пирог можно есть и теплым и холодным. И так и так очень вкусно, попробуйте!
На весь экран
шаг 8
.....
.....
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 41
Ed4 square50
Отправить
*Мария *
*Мария *
15.08.2012 05:40:27

39-я!!!👌

Elen@Lat
Elen@Lat
15.08.2012 10:00:28
*Мария *,

😀Спасибочки))))flowerflowerflower

Мурзик
Мурзик
15.08.2012 01:17:12

Леночка, 38ая к тебе на пирожок)) вкуснота))

Elen@Lat
Elen@Lat
15.08.2012 10:00:12
Мурзик,

😀Оленька, спасибочки, угощайся))))heart

Ольчик :)
Ольчик :)
15.08.2012 00:49:15

36-я! Леночка, вкусный пирог!!!flower

Elen@Lat
Elen@Lat
15.08.2012 00:56:57
Ольчик :),

😀Спасибо большое)))))heart

Olga VG
Olga VG
14.08.2012 23:22:25

я 35👌

Elen@Lat
Elen@Lat
15.08.2012 00:56:28
Olga VG,

Оля, спасибо большое)))))😀

Надежда
Надежда
14.08.2012 23:19:43

34-ая очень вкусно!heart😀

Elen@Lat
Elen@Lat
15.08.2012 00:56:12
Надежда,

😀Наденька, спасибо)))😘

Показать еще комментарии