Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Слоеные трубочки с заварным шоколадно-яблочным кремом

Слоеные трубочки с заварным шоколадно-яблочным кремом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Замечательную идею по формочкам для трубочек нам предоставила Katrina http://www.edimdoma.ru/retsepty/45053-sloenye-trubochki-privet-iz-detstva За это огромное спасибо)))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

500 г слоеного теста
500 мл молока
2 ст. л. муки
3 желтка
1 ст. сахара
ваниль
100 г сливочного масла
2 ст. л. какао
1 большое яблоко

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Варим крем. Растереть яйца с сахаром, добавить муку, какао и теплоe молоко. Поставить на медленный огонь, всe врeмя помeшивать. Варить до загустения, снять с огня, добавить масло и ваниль.
На весь экран
шаг 2
Яблоко очистить, натереть и тушить до мягкого состояния на сковородке. В крем добавить яблоко, перемешать, немного остудить и убрать в холодильник для застывания.
Яблоко очистить, натереть и тушить до мягкого состояния на сковородке. В крем добавить яблоко, перемешать, немного остудить и убрать в холодильник для застывания.
На весь экран
шаг 3
Трубочки готовим по тому же принципу, что и у Katrina. Пока остывает крем. Займемся трубочками, для этого мы скручиваем бумагу а затем обернем ее фольгой, как оказалось, это очень быстро)))
Трубочки готовим по тому же принципу, что и у Katrina. Пока остывает крем. Займемся трубочками, для этого мы скручиваем бумагу а затем обернем ее фольгой, как оказалось, это очень быстро)))
На весь экран
шаг 4
Тесто немного раскатать и нарезать его на длинные полосы. Полоски теста накрутить спирально по конусу. И уложить на противень, застеленный бумагой. Выпекать при 190 гр 25 мин.
Тесто немного раскатать и нарезать его на длинные полосы. Полоски теста накрутить спирально по конусу. И уложить на противень, застеленный бумагой. Выпекать при 190 гр 25 мин.
На весь экран
шаг 5
Готовые трубочки вынуть из формочек, это очень легко. Формочки не выбрасывайте их можно использовать и дальше.
Готовые трубочки вынуть из формочек, это очень легко. Формочки не выбрасывайте их можно использовать и дальше.
На весь экран
шаг 6
После того как трубочки остыли, начинить их и посыпать сахарной пудрой.
После того как трубочки остыли, начинить их и посыпать сахарной пудрой.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 46
Ed4 square50
Отправить
Ольчик :)
Ольчик :)
15.08.2012 01:12:21

28-я!!! А крем - пальчики оближешь!!!

~ Beautiful girl ~
~ Beautiful girl ~
15.08.2012 08:50:40
Ольчик :),

Спасибо большоеheart

Мурзик
Мурзик
15.08.2012 01:08:01

такие аппетитные трубочки)) и крем вкуснейший) 27ая))

~ Beautiful girl ~
~ Beautiful girl ~
15.08.2012 08:50:52
Мурзик,

Спасибкиflowerflowerflower

Olga VG
Olga VG
14.08.2012 23:29:54

Ах, как вкусно, голосую😘

~ Beautiful girl ~
~ Beautiful girl ~
15.08.2012 08:51:34
Olga VG,

Большое спасибо, Ольгаflowerf

Надежда
Надежда
14.08.2012 23:16:36

25-ая,вкусно!pooh_lolкрем обалденный,забираюheart😀

~ Beautiful girl ~
~ Beautiful girl ~
15.08.2012 08:52:17
Надежда,

Огромное спасибо😀heartflower

Cheer Nika
Cheer Nika
14.08.2012 22:10:58

24-ая👌flower

~ Beautiful girl ~
~ Beautiful girl ~
15.08.2012 08:52:28
Cheer Nika,

Спасибоflowerflowerflower

Показать еще комментарии