Спецпроекты:
Детское меню
Дружба с Италией
Logo4
Biolio logo
Vkusno
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Бисквит на кипятке

Бисквит на кипятке
Бисквит на кипятке
45138 ed4 square100
Бисквит на кипятке
Рецепт на:
1 персону
 
Описание
Это знаменитый "бисквит на кипятке", по которому практически все уже выпекали торты. Я его узнала именно в таком варианте. Этот рецепт немногим отличается от рецепта Заремы....Возможно, количеством ингредиентов, соды и разрыхлителя. При этом количестве составляющих получается очень большой торт.
В кулинарную книгу
Распечатать рецепт
Ингредиенты

2,5 стак. муки
2 стак. сахара
1,5 ч. л. соды не гашеной
1 пакетик разрыхлителя (15 г)
4-5 ст. л. какао
2 яйца
1 стак. молока
1/2 стак. раст. масла
1 стак. только вскипевшей воды

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
158703 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
В отдельной посуде смешиваем все сухие ингредиенты.
На весь экран
шаг 2
Отдельно взбиваем яйца, добавляем масло, молоко. Все хорошенько перемешиваем.
На весь экран
шаг 3
Соединить сухую и жидкую смеси, хорошо перемешать. Должно получиться густое тесто.
На весь экран
шаг 4
Наливаем в тесто стакан крутого кипятка и еще раз быстро-быстро перемешиваем. Выливаем в высокую форму (теста много) и выпекаем при 180* 50-60 мин.
Наливаем в тесто стакан крутого кипятка и еще раз быстро-быстро перемешиваем. Выливаем в высокую форму (теста много) и выпекаем при 180* 50-60 мин.
На весь экран
шаг 5
Готовый корж остудить, разрезать вдоль пополам, пропитать ликером или сиропом.
Готовый корж остудить, разрезать вдоль пополам, пропитать ликером или сиропом.
На весь экран
шаг 6
Взбить сливки с сахарной пудрой. Можно добавить какао или растопленный шоколад (у меня какао). Смазать коржи сливками, прослоить клубникой или любой другой ягодой. Украсить по своему усмотрению.
Взбить сливки с сахарной пудрой. Можно добавить какао или растопленный шоколад (у меня какао). Смазать коржи сливками, прослоить клубникой или любой другой ягодой. Украсить по своему усмотрению.
Голоса за рецепт дня(32)
ГалинаОльчик :)МурзикАлёнаЛюдмилаHildaнатаханЧишаAnnaVeraИнна
Рейтинг рецепта
Рассказать друзьям
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 95
Ed4 square50
Отправить
Оксана Ч.
Оксана Ч.
06.11.2012 15:05:25

Очень интересный рецепт😀, надо попробоватьpooh_lol, спасибо.👍

Лана
Лана
06.11.2012 19:59:43
Оксана Ч.,

👌👌👌heart

Екатерина
Екатерина
18.09.2012 12:10:49

Большое спасибо за рецепт! Бисквит получился просто замечательный! 😀😀😀

Лана
Лана
18.09.2012 12:25:55
Екатерина,

Катюша, я очень рада, что рецепт вам пригодился👌👌flower

Лана
Лана
11.09.2012 19:17:54

Елена, спасибо, что решились приготовить этот бисквит! Очень достойный результат и такое интересное решение.👌👌👌

irina
irina
11.09.2012 19:14:30

здравствуйте ,Лана, потом не чувствуется сода, вижу что у вас в этом рецепте она не гашеная, к воскресенью хочу рискнуть испечь ваш торт, спасибо за советы!!!!!!!!!!!!!!!!!!👍👍👍👍flowerflower

Лана
Лана
11.09.2012 19:19:52
irina,

Ириш, скажу честно, рецепт подала в оригинале, а сама добавила соды меньше. Советую положить 1 не полную чайную ложку. И ванилин обязательно. Тогда никакого запаха соды, а тем более вкуса ее наблюдаться не будет.👌

irina
irina
11.09.2012 19:30:24
Лана,

спасибо большое ,я здесь( в едим дома) новенькая ,поэтому смотрю все, все рецепты, если что не понятно буду вас беспокоить👍👍😱😱😱😱flowerflowerflower

Лана
Лана
11.09.2012 19:41:27
irina,

Всегда пожалуйста, буду рада помочь!👌flowerflowerflower

Галина
Галина
16.08.2012 07:29:00

32-я!!!😘👍pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Лана
Лана
16.08.2012 09:59:02
Галина,

👍👍😘heart

Показать еще комментарии