Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Оладушки из китайской капусты с брынзой

Оладушки из китайской капусты с брынзой
Оладушки из китайской капусты с брынзой
Оладушки из китайской капусты с брынзой
Оладушки из китайской капусты с брынзой
Оладушки из китайской капусты с брынзой
Оладушки из китайской капусты с брынзой
45161 ed4 square100
Оладушки из китайской капусты с брынзой
Оладушки из китайской капусты с брынзой
Оладушки из китайской капусты с брынзой
Оладушки из китайской капусты с брынзой
Оладушки из китайской капусты с брынзой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Отличный перекус в выходные,когда вся семья тусуется дома и периодически заруливает на кухню!Вот тут мы и встретим их с румяными,хрустящими,сочными оладушками с завуалированной капусткой...Вся фишка в том,что обычную капусту надо сначала подготовить к жарке(отварить до полуготовности),а данный салат-капусту(кому как больше нравится называть!)смело шинкуем и сразу жарим в оладушках,добавив для пикантности брынзу...Ох,люблю я овощи!)))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Половина среднего кочашка капусты
100 гр брынзы
1-2 яйца
Петрушка
Чашка простокваши
3-4 ст.л.хлопьев 5-ти зерновых
1ст.л.обычной муки
Приправа
Масло для жарки
Сметана для подачи

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Продукты...
Продукты...
На весь экран
шаг 2
Хлопья 5-ти зерновых я перемалываю на кофемолке заранее всю пачку,а потом использую в выпечку,где только можно,частично заменяя муку!
Хлопья 5-ти зерновых я перемалываю на кофемолке заранее всю пачку,а потом использую в выпечку,где только можно,частично заменяя муку!
На весь экран
шаг 3
Капустку шинкуем помельче,тогда и прожарится она быстрее!
Капустку шинкуем помельче,тогда и прожарится она быстрее!
На весь экран
шаг 4
Брынзу разомнём вилкой в крошку и смешиваем с капустой...
Брынзу разомнём вилкой в крошку и смешиваем с капустой...
На весь экран
шаг 5
Выливаем в капусту простоквашу или кефир.
Выливаем в капусту простоквашу или кефир.
На весь экран
шаг 6
Вбиваем одно крупное яйцо или два мелких.
Вбиваем одно крупное яйцо или два мелких.
На весь экран
шаг 7
Присыпаем приправами из сухих овощей.Соль не надо!
Присыпаем приправами из сухих овощей.Соль не надо!
На весь экран
шаг 8
Петрушку или другую любимую зелень порубить...
Петрушку или другую любимую зелень порубить...
На весь экран
шаг 9
Отправить к остальному составу!
Отправить к остальному составу!
На весь экран
шаг 10
Перемешиваем и всыпаем по ложке молотую крупу+муку,чтобы не развалились...Чем меньше мучного-тем сочнее будет!
Перемешиваем и всыпаем по ложке молотую крупу+муку,чтобы не развалились...Чем меньше мучного-тем сочнее будет!
На весь экран
шаг 11
Выкладываем на разогретую с маслом сковороду и жарим с одной стороны до золотистости.
Выкладываем на разогретую с маслом сковороду и жарим с одной стороны до золотистости.
На весь экран
шаг 12
Аккуратно лопаткой переворачиваем на другую сторону и жарим.
Аккуратно лопаткой переворачиваем на другую сторону и жарим.
На весь экран
шаг 13
Остальные дожариваем и зовём на перекус или поздний воскресный завтрак!
Остальные дожариваем и зовём на перекус или поздний воскресный завтрак!
На весь экран
шаг 14
Подаём со свеженькой сметанкой!
Подаём со свеженькой сметанкой!
На весь экран
шаг 15
Вот такое количество оладушек получается из минимума продуктов!
Вот такое количество оладушек получается из минимума продуктов!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 59
Ed4 square50
Отправить
Римма
Римма
22.08.2012 17:59:22

Ина это блюдо я опоздала, ставлю 5+.😘👍pooh_lolheartheartflowerflower

ТатьянаS
ТатьянаS
22.08.2012 20:18:51
Римма,

Ставлю"опоздание"в дневник!pooh_lolpooh_lolpooh_lol😎heart

☼Таня☺
☼Таня☺
16.08.2012 06:57:49

26😘heartflower извени что с опозданием Танюшечка.

ТатьянаS
ТатьянаS
16.08.2012 15:07:41
☼Таня☺,

Ну,так и разница у нас с тобой во времени-"дай Боже!"pooh_lolpooh_lol👍😀

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
16.08.2012 02:42:00

Очень интересно! Забрала в копилку, спасибо!

ТатьянаS
ТатьянаS
16.08.2012 15:06:34
LapSha (Мария),

Спасибо,Мария!👍Тут овощи получают обработку,но в то же время хрустинка лёгкая остаётся-то,что надо!😱😀

Sashen'ka
Sashen'ka
16.08.2012 01:58:20

Шикарные оладьи!!!flower

ТатьянаS
ТатьянаS
16.08.2012 15:04:28
Sashen'ka,

А главное все"трескают"и не спрашивают,с чем!pooh_lolpooh_lol👍👍heart

Sashen'ka
Sashen'ka
16.08.2012 15:18:59
ТатьянаS,

Воооо..это главноеpooh_lol а то как начнется этоя не ем и т.д pooh_lolflower

Ольчик :)
Ольчик :)
16.08.2012 01:52:08

23-я!!!flowerflowerflower

ТатьянаS
ТатьянаS
16.08.2012 15:03:41
Ольчик :),

Оль,ты всегда разная,..я тебя не узнала бы!😱😱Спасибо,дорогая!heartheartheart

Показать еще комментарии