Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Пирожное "Трюфельная картошка"

Пирожное "Трюфельная картошка"
Пирожное "Трюфельная картошка"
Пирожное "Трюфельная картошка"
Пирожное "Трюфельная картошка"
45247 ed4 square100
Пирожное "Трюфельная картошка"
Пирожное "Трюфельная картошка"
Пирожное "Трюфельная картошка"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
У меня дома очень любят пирожное "Картошка", наверное еще с советских времен ))), поэтому я его достаточно часто готовлю. Но благодаря этому сайту и всем кулинарным творениям "едимдомовцев", просто приготовить давно известное пирожное уже не интересно, хочется чего-то новенького и интересного. Вот я и объединила в один рецепт пирожное "Картошка" и конфеты "Трюфели", получилась вкусная трюфельная картошка ))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

300 г печенья савоярди или подсушеного бисквита
100 мл сливок (жирностью от 25% до 33%)
веточка свежего розмарина
150 г белого шоколада (у меня со вкусом зеленого чая)
50 г очищенных несоленых фисташек

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сливки с веточкой розмарина довести до кипения. Достать розмарин.
Сливки с веточкой розмарина довести до кипения. Достать розмарин.
На весь экран
шаг 2
Добавить к сливкам поломанный на кусочки шоколад и поставить все на водяную баню. Растопить смесь, пока не получится однородная масса
Добавить к сливкам поломанный на кусочки шоколад и поставить все на водяную баню. Растопить смесь, пока не получится однородная масса
На весь экран
шаг 3
Покрошить блендером печенье в достаточно мелкую крошку, но не пыль
На весь экран
шаг 4
Измельчить фисташки, но не переусердствуйте, так чтобы в готовом десерте чувствовался вкус орехов.
Измельчить фисташки, но не переусердствуйте, так чтобы в готовом десерте чувствовался вкус орехов.
На весь экран
шаг 5
Смешать в миске измельченное печенье, орехи, шоколадную массу.
Смешать в миске измельченное печенье, орехи, шоколадную массу.
На весь экран
шаг 6
Слепить влажными руками из готовой массы шарики и поставить в холодильник для охлаждения. После того как пирожное охладится, можно сверху покрыть растопленным шоколадом
Слепить влажными руками из готовой массы шарики и поставить в холодильник для охлаждения. После того как пирожное охладится, можно сверху покрыть растопленным шоколадом
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 44
Ed4 square50
Отправить
Мурзик
Мурзик
18.08.2012 01:21:54

вкуснятина))) Оксаночка, лови голос))

Sенечка
Sенечка
18.08.2012 16:04:32
Мурзик,

Спасибо, Олечка😀 А пирожки и правда вкусные получились😱

Julia Z
Julia Z
18.08.2012 01:11:03

20😋flower

Sенечка
Sенечка
18.08.2012 16:01:03
Julia Z,

👍 😀

Olga VG
Olga VG
18.08.2012 00:13:14

19😀

Sенечка
Sенечка
18.08.2012 16:00:45
Olga VG,

👍 flowerflowerflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
17.08.2012 22:56:04

Шикарные пирожные! Аромат, вкус.... мммммм....😀heart 17-я😘

Sенечка
Sенечка
18.08.2012 16:00:36
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танечка😘 Благодаря и твоим кулинарным творениям, стараюсь расти (в плане кулинарии конечноpooh_lol), очень много интересного и полезного узнаю из твоих рецептов 👍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
18.08.2012 20:20:14
Sенечка,

Очень приятно, Оксаночка!😘 Я тут тоже многому научилась и учусь, в том числе и твои идеи подсматриваю!😀heartheartheart

Sенечка
Sенечка
20.08.2012 11:54:13
Снежинка Татьяна,

😱 Ну ты придумала😱 я здесь новичок, а ты умница и профи😘 Так держать👌

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
20.08.2012 12:07:33
Sенечка,

pooh_lolПрофи...pooh_lol Вот я побыла на сайте и стала профи, а как только пришла, тоже еще далеко от экспериментов была!heartheart А ты вот видишь, быстро вошла в колею, это затягивает, скажи!?😀😘

Sенечка
Sенечка
20.08.2012 13:18:37
Снежинка Татьяна,

Еще как затягиваетpooh_lol Я как-то уже и не представляю своего дня, чтобы не зайти на сайтpooh_lol, а если что-то интересное готовлю, обязательно фоткаюpooh_lol Любимый мужчина даже иногда считает, что у меня медленно едет крышаpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
20.08.2012 13:30:14
Sенечка,

pooh_lolНе у тебя однойpooh_lolheart

Sенечка
Sенечка
20.08.2012 13:35:08
Снежинка Татьяна,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol видно здесь все такие собрались😀

натахан
натахан
17.08.2012 21:07:19

16 flowerheartflower

Sенечка
Sенечка
18.08.2012 15:58:43
натахан,

Благодарю, что зашли😀 flowerflowerflower

Показать еще комментарии