Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Горох нут с мясом и овощами

Горох нут с мясом и овощами
Горох нут с мясом и овощами
Горох нут с мясом и овощами
45483 ed4 square100
Горох нут с мясом и овощами
Горох нут с мясом и овощами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень сытное и вкусное блюдо, полноценный обед.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Нам понадобится:
Мясо - 300 г,
лук- 2 шт.,
морковь - 2 шт.,
перец болгарский -1-2 шт.,
томатная паста - 1 ст. ложка,
свежий помидор -1 шт.,
зелень - кинза, петрушка, укроп,
соль,сахар, специи по вкусу.
Конечно же - сухой нут, 1,5 стакана.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
231507 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Нут замочить в воде с солью и содой на ночь. Утром хорошо промыть и отварить. Варится минут 30.
На весь экран
шаг 2
В антипригарной кастрюле поджарить мясо, добавить лук, морковь,болгарский перец. Посолить и приправить специями. Обжаривать 10 минут.
На весь экран
шаг 3
Затем налить 2 ст. воды и дать потомиться минут 30.
На весь экран
шаг 4
Развести 1 ст. ложку томатной пасты с водой, солью и сахаром (немного). Вылить в поджарку. Тушить еще 5-10 минут. Мелко порезать 2 зубчика чеснока и соединить вместе с горохом и подливой. Тушить 10 минут. Готовое блюдо посыпать зеленью.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 77
Ed4 square50
Отправить
Галина Дунаевская
Галина Дунаевская
05.09.2016 21:20:26

очень люблю нут!а скажите зачем замачивать с содой и солью?

Лана
Лана
22.10.2016 23:01:39
Галина Дунаевская,

Чтобы он быстрее сварился и чтобы уменьшить его "музыкальные" свойства.

Sенечка
Sенечка
13.01.2016 15:20:41

Светлана, спасибо за хороший и сытный рецепт😌

Лана
Лана
14.01.2016 16:40:25
Sенечка,

На здоровье!😌😍

Мурзик
Мурзик
25.08.2012 01:32:43

Ланочка, очень вкусное и сытное блюдо)) нут люблю) голосую))

Лана
Лана
25.08.2012 08:50:41
Мурзик,

Спасибо, Оленька!😘😘

ЮсяЮся
ЮсяЮся
24.08.2012 23:50:01

обожаю все, что связано с нутом!heart

Лана
Лана
25.08.2012 08:50:59
ЮсяЮся,

Юленька, благодарю!👍👍heart

☼Таня☺
☼Таня☺
24.08.2012 23:02:15

Очень вкусно 😀, 38flower

Лана
Лана
24.08.2012 23:03:33
☼Таня☺,

Танюша, спасибо, что заглянула!👍heartflower

☼Таня☺
☼Таня☺
24.08.2012 23:21:47
Лана,

😀heartflower

Показать еще комментарии