Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Суп-пюре из цветной капусты, брокколи и сыра фета

Суп-пюре из цветной капусты, брокколи и сыра фета
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
5 персон
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 лук
2 морковки
500 г цветной капусты
200 г брокколи
сыр фета
1,5 л бульона

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В кастрюлю налить оливкового масла и поджарить лук и морковку
В кастрюлю налить оливкового масла и поджарить лук и морковку
На весь экран
шаг 2
Через 5 мин добавить соцветия брокколи и цветной капусты. Обжаривать еще 3-5 минут.
Через 5 мин добавить соцветия брокколи и цветной капусты. Обжаривать еще 3-5 минут.
На весь экран
шаг 3
Залить заранее приготовленным бульоном так, чтобы овощи были н полностью в воде. Бульон может быть как мясным, куриным, так и постным. Добавить лавровый лист, соль, перец, специи по вкусу.
Залить заранее приготовленным бульоном так, чтобы овощи были н полностью в воде. Бульон может быть как мясным, куриным, так и постным. Добавить лавровый лист, соль, перец, специи по вкусу.
На весь экран
шаг 4
Минут через 15, когда овощи станут совсем мягкими, снять кастрюлю с огня. Погрузить в суп блендер и все смешать в однородную массу-пюре. В последний момент добавить 100 гр мягкого сыра фета.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Мурзик
Мурзик
25.08.2012 00:55:20

9ая)) хороший супчик, забрала себе в коллекцию супов-пюре))

Марго
Марго
24.08.2012 23:40:28

Обожаю подобные супчики pooh_lol мой голос flower

Cheer Nika
Cheer Nika
24.08.2012 22:25:00

6-ая за вкусный суп👌flower

Надежда
Надежда
24.08.2012 17:12:45

4-ая👌flower

LenaLee
LenaLee
24.08.2012 13:50:18

Спасибо, девушки! Очень вкусный и полезный - это правда 😘

Показать еще комментарии