Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сыр на "испорченном молоке"

Сыр на "испорченном молоке"
Сыр на "испорченном молоке"
Сыр на "испорченном молоке"
Сыр на "испорченном молоке"
Сыр на "испорченном молоке"
45552 ed4 square100
Сыр на "испорченном молоке"
Сыр на "испорченном молоке"
Сыр на "испорченном молоке"
Сыр на "испорченном молоке"
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Вот и удивляюсь я на наши магазины и наше производство. Купила я как-то в магазине 2 пакета по 1 л молока, дата изготовления их одинаковая, открываю один пакет, а там не молоко, а походу кефир уже, открываю второй пакет в нем то точно оказалось молоко))) Думаю, чтобы мне сделать из этого "МОЛОКА", решила сделать сыр для салатика и блины. Безотходное производство у меня вышло, на сыворотке приготовила блины http://www.edimdoma.ru/retsepty/45550-bliny-na-syvorotke-bez-yaits Вот
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Молоко - 1 л. (плохое)
Соль - 1 ч.л. без горки
Яйцо - 1 шт.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Так называемое "молоко" поставила на огонь, всыпала соль и начала помешивать пока не появится сыворотка. После добавила яйцо и так же помешивая стала варить, но не кипятить. Через минутки две откинула массу на дуршлаг с 2 слоями марли, а сыворотку пока горячая использовала на блины. Масса, когда полностью стекла, переложила ее в емкость подходящую глубокую, накрыла блюдцем и поставила пресс на 3 часа в холодильник.
Так называемое "молоко" поставила на огонь, всыпала соль и начала помешивать пока не появится сыворотка. После добавила яйцо и так же помешивая стала варить, но не кипятить. Через минутки две откинула массу на дуршлаг с 2 слоями марли, а сыворотку пока горячая использовала на блины. Масса, когда полностью стекла, переложила ее в емкость подходящую глубокую, накрыла блюдцем и поставила пресс на 3 часа в холодильник.
На весь экран
шаг 2
Ну а после приготовила вкусняцкий салатик!!!)
Ну а после приготовила вкусняцкий салатик!!!)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
Ольчик :)
Ольчик :)
28.08.2012 01:18:57

Ольчик умничка - хозяюшка!!!😘heartflower11)

Olga VG
Olga VG
29.08.2012 20:17:37
Ольчик :),

спасибки, Олюша!!!😘

Elen@Lat
Elen@Lat
27.08.2012 22:07:36

😀Ну надо же)))😯9-ая!!!😘

Olga VG
Olga VG
29.08.2012 20:17:20
Elen@Lat,

😀👍flowerflowerflower

Алёна
Алёна
27.08.2012 21:06:06

7-я 😀heart

Olga VG
Olga VG
29.08.2012 20:17:07
Алёна,

👍flowerflowerflower

Лана
Лана
27.08.2012 21:05:07

Голосую, замечательный творог!👌heart

Olga VG
Olga VG
29.08.2012 20:17:01
Лана,

😱👍heartheartheart

Liza Oliver
Liza Oliver
27.08.2012 19:55:20

я так все лето делала)) я молоко покупала, пока погулялем на жаре - оно уже "плохое"pooh_lolpooh_lol

Olga VG
Olga VG
29.08.2012 20:16:48
Liza Oliver,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolflowerflowerflower

Показать еще комментарии