Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Овсяные котлеты с шампиньонами

Овсяные котлеты с шампиньонами
Овсяные котлеты с шампиньонами
45614 ed4 square100
Овсяные котлеты с шампиньонами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень хорошие котлеты, вкусно и недорого! Я подаю их как горячими, так и холодными - с горчицей.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 стакана овсяных хлопьев,
1 стакан воды,
5-7 шт. шампиньонов,
2 картофелины,
1 яйцо,
2 луковицы,
1 головка чеснока,
соль и перец,
растительное масло для жарки.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Хлопья высыпать в миску, залить кипящей водой, дать набухнуть 30 мин. Картофель очистить, натереть как на дируны, немного отжать. Лук очень мелко нарезать и обжарить до румяного золотистого цвета. Шампиньоны вымыть, мелко нарезать, и тоже обжарить до золотистого цвета. Зелень, порубить, чеснок пропустить через чесночницу , Все ингредиенты смешат, добавить яйцо, соль, перец. Хорошо вымесить.
Хлопья высыпать в миску, залить кипящей водой, дать набухнуть 30 мин. Картофель очистить, натереть как на дируны, немного отжать. Лук очень мелко нарезать и обжарить до румяного золотистого цвета. Шампиньоны вымыть, мелко нарезать, и тоже обжарить до золотистого цвета. Зелень, порубить, чеснок пропустить через чесночницу , Все ингредиенты смешат, добавить яйцо, соль, перец. Хорошо вымесить.
На весь экран
шаг 2
Формировать котлеты как обычно, смачивая руки в воде. Хорошо обжарить с обеих сторон до румяной корочки. Затем уменьшит огонь, накрыть крышкой и тушить 5 мин.
Формировать котлеты как обычно, смачивая руки в воде. Хорошо обжарить с обеих сторон до румяной корочки. Затем уменьшит огонь, накрыть крышкой и тушить 5 мин.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
натахан
натахан
29.08.2012 10:41:30

Спасибо, идею добавить овсянку я использовала в оладьях. 👍 Получилось вкусно..flowerflowerflower

ЛюдМила59
ЛюдМила59
28.08.2012 23:47:42

Надо попробовать!👍

Лена
Лена
28.08.2012 21:41:45

😘сытно и легко👌

Галина
Галина
28.08.2012 06:46:31

11 голос за котлетки!!!!! Представляю какие они вкусные!!!!😀👍

Юрий
Юрий
28.08.2012 20:23:00
Галина,

Спасибо, Галина!!!!flower

Ольчик :)
Ольчик :)
28.08.2012 01:20:12

10! отличные котлетки!

Юрий
Юрий
28.08.2012 20:22:41
Ольчик :),

Спасибо, Оляflower

Показать еще комментарии