Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Курица, запеченная с овощами

Курица, запеченная с овощами
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
За этот замечательный рецепт спасибо Марине (chajka). Вкусно, просто и оригинально.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
стебель сельдерея - 2 шт.
томатная паста - 2-3 ст.ложки
масло растительное - по вкусу
филе куриных грудок 3-4 шт.
баклажан - 2 шт.
кабачок - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
зелень свежая - укроп, петрушка, сельдерей
соль и перец - по вкусу
йогурт натуральный - 50 мл
базилик сушеный - 1 ч. ложка

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Курицу нарезать кусочками, натереть перцем, солью и зеленью. Добавить йогурт и все перемешать. Оставить на 1-2 часа.
Курицу нарезать кусочками, натереть перцем, солью и зеленью. Добавить йогурт и все перемешать. Оставить на 1-2 часа.
На весь экран
шаг 2
Морковь натереть на терке, лук мелко нарезать. Сельдерей нарезать пластинками. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить овощи, 5 минут.
Морковь натереть на терке, лук мелко нарезать. Сельдерей нарезать пластинками. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить овощи, 5 минут.
На весь экран
шаг 3
Добавить томатную пасту, соль, перец, базилик. Тушить 10 минут.
Добавить томатную пасту, соль, перец, базилик. Тушить 10 минут.
На весь экран
шаг 4
Кабачок и баклажан нарезать кружочками. Также нарезать помидоры. Если помидоры большие, то можно каждый кружочек разделить на 2 части. Выложить в форму для запекания по краям поочередно кабачок-помидор-баклажан (в любой последовательности). в серединку выложить курицу.
Кабачок и баклажан нарезать кружочками. Также нарезать помидоры. Если помидоры большие, то можно каждый кружочек разделить на 2 части. Выложить в форму для запекания по краям поочередно кабачок-помидор-баклажан (в любой последовательности). в серединку выложить курицу.
На весь экран
шаг 5
Сверху на овощи выложить нашу зажарку.
Сверху на овощи выложить нашу зажарку.
На весь экран
шаг 6
Поставить в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 1 час. Приятного аппетита!
Поставить в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 1 час. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Надежда
Надежда
29.08.2012 23:44:52

8-аяflower😀

Виктория
Виктория
29.08.2012 13:33:12

5яflower

Ира
Ира
29.08.2012 13:20:17

4-аяflower

Натали М
Натали М
29.08.2012 09:52:21

2-ая!!!flower

Алёна
Алёна
29.08.2012 08:56:54

1-я с голосом😀

Показать еще комментарии