Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сухарики миндальные

Сухарики миндальные
Сухарики миндальные
45917 ed4 square100
Сухарики миндальные
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Машенька Cо_вкусом_ванили сегодня опубликовала рецепт Бискотти (http://www.edimdoma.ru/retsepty/45897-shokoladnye-biskotti-s-gretskimi-orehami). Красиво, ярко и вкусно - я так ни готовить, ни фотографировать не умею. Посмотрела ее рецепт, вспомнила переписку со Светланой Горбуненко, и вдруг очень захотелось чего-то миндального (такие возникли ассоциации). Вот и достала не единожды переделанный под себя рецепт натуральных миндальных сухариков (первоначально это был рецепт миндальных бискотти). Фотогеничность и яркость у этих сухариков отсутствует, остались только запах и вкус. Функция Голосование у этого рецепта отключена.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

100 г молотого миндаля
4 ст.л. сахара (с небольшим верхом)
3 ст.л. муки (с небольшим верхом)
2 яичных белка
щепотка соли
1 ч.л. ванильного сахара
1 ч.л. молотой корицы
70 г растопленного сливочного масла
5 капель эссенции горького миндаля

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
178018 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Включить духовку нагреваться на 180 градусов. В небольшой кастрюльке соединить все ингредиенты для теста
Включить духовку нагреваться на 180 градусов. В небольшой кастрюльке соединить все ингредиенты для теста
На весь экран
шаг 2
Всё тщательно вымешать столовой ложкой.
Всё тщательно вымешать столовой ложкой.
На весь экран
шаг 3
Противень застелить бумагой для выпечки и вылить на него всё тесто. Тесто равномерно распределить обратной стороной большого ножа. Противень поставить в духовку на 15 минут при температуре 180*. По истечении времени достать противень из духовки и стянуть готовый миндальный корж вместе с пекарской бумагой не решетку. Прикрыть его льняной салфеткой минут на 20- остывать.
На весь экран
шаг 4
Отделить пекарскую бумагу от миндального коржа и порезать его на полоски шириной 1 см, которые разделить затем поперёк на сухарики длиной 5 см.
Отделить пекарскую бумагу от миндального коржа и порезать его на полоски шириной 1 см, которые разделить затем поперёк на сухарики длиной 5 см.
На весь экран
шаг 5
Выложить все сухарики на большую плоскую тарелку и обсушить их в СВЧ-печи при максимальной мощности 1 минуту. Открыть дверцу печи и проветрить её 2-3 минуты. Затем опять включить СВЧ-печь на максимальную мощность на 1 минуту. Поставить сухарики остывать минут на 10. Вот и всё! Сухарики миндальные готовы! Приятного аппетита!
Выложить все сухарики на большую плоскую тарелку и обсушить их в СВЧ-печи при максимальной мощности 1 минуту. Открыть дверцу печи и проветрить её 2-3 минуты. Затем опять включить СВЧ-печь на максимальную мощность на 1 минуту. Поставить сухарики остывать минут на 10. Вот и всё! Сухарики миндальные готовы! Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
Кристина
Кристина
22.03.2013 21:19:07

Наташ, приготовила твои чудные сухарики,но забыла вовремя порезать,пришлось поломать, но ничего страшного на вкусе это никак не отразилось😄 Я еще правда очень тонко сделала😜 да их уже сушить не стала в микроволновке. Моему семейству очень понравилось😋 спасибо!💐

натахан
натахан
22.03.2013 22:11:14
Кристина,

Кристиночка! Спасибо за доверие моему рецепту..А резанные они или ломанные - это на вкус не влияют...😌😋🌿🌺🌺🌿

ТатьянаS
ТатьянаS
05.09.2012 00:06:55

👌👌👌😘😘😘

натахан
натахан
05.09.2012 10:42:59
ТатьянаS,

Танюша! благодарю! 👍heart:😘heartflower

ЗаринА
ЗаринА
04.09.2012 12:32:09

Славные сухарики!!!👌👌👌flowerheart

натахан
натахан
04.09.2012 15:18:49
ЗаринА,

Зариночка! Спасибо за отзыв! 👍flowerheartflower👍

Natali
Natali
04.09.2012 12:23:26

Наташенька, шикарные сухарики! 👌👌👌Жаль, что нельзя проголосовать😀flower

натахан
натахан
04.09.2012 15:19:25
Natali,

Натали, благодарю! 👍flowerheartflower👍

Аня радуга
Аня радуга
04.09.2012 11:40:03

Зря с голосования сняли! 😀

натахан
натахан
04.09.2012 15:20:56
Аня радуга,

Нет не зря! это же не классический рецепт, а очень простенький рецепт-идея...😱flowerheartflower

Аня радуга
Аня радуга
04.09.2012 16:06:54
натахан,

Т.е получается что простенькие рецепты идеи и выставлять нельзя. Мне очень понравились сухарики.

натахан
натахан
04.09.2012 17:00:53
Аня радуга,

да,нет. конечно можно, но мне захотелось поделиться совсем уж тривиальностью....

Показать еще комментарии