Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Котлетки по-китайски

Котлетки по-китайски
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Не знаю, почему котлетки называются "по-китайски", но как много лет назад записала себе рецепт в кулинарный блокнот, так и готовлю под этим названием. Наверняка некоторые хозяйки знают этот рецепт, а для тех кто не знает, предлагаю воспользоваться... ну очень вкусненько:) п.с. когда работала в Ирландии в ресторане поваром, хозяйка попросила приготовить что-нибудь из нашей национальной кухни, приготовила китайские котлетки :) очень им понравилось и периодически просили приготовить, но для себя, не на ресторан (ирландцы достаточно консервативны, не любят пробовать что-то не понятное), хотя, когда попросили приготовить что-то ещё, сделала голубцы, хозяевам не понравилось, зато заказали туристы из Америки и очень нахваливали... Вот такая история :)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 кг свинного мяса или куринного
2 яйца
2 стол.ложки крахмала
4 стол. ложки майонеза
пол большой головки чеснока
соль,перец

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
174891 ed4 square150
174890 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
нарезаем мясо (у меня куриные грудки) мелкими кубиками
нарезаем мясо (у меня куриные грудки) мелкими кубиками
На весь экран
шаг 2
посолить, поперчить, выдавить чеснок, добавить остальные ингредиенты, перемешать и поставить на ночь в холодильник
посолить, поперчить, выдавить чеснок, добавить остальные ингредиенты, перемешать и поставить на ночь в холодильник
На весь экран
шаг 3
выкладываем ложкой на сковородку с разогретым маслом и обжариваем с двух сторон, я когда переворачиваю на вторую сторону, накрываю крышкой, чтобы хорошо прожарились. Гарнир любой.
выкладываем ложкой на сковородку с разогретым маслом и обжариваем с двух сторон, я когда переворачиваю на вторую сторону, накрываю крышкой, чтобы хорошо прожарились. Гарнир любой.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
натахан
натахан
20.02.2013 20:51:46

Леночка! Спасибо за рецептик...👍👍👍 Уже несколько раз готовила по нему китайские котлеты (или фальшивые отбивные).. но немного переделала: добавляю обязательно мелконарезанный лук и какой-нибудь наполнитель (на фото котлетки с грибами и котлетки со сладким зелёным перцем)....ВКУСНО....

не диетичная
не диетичная
24.02.2013 06:21:47
натахан,

очень рада Наташенька,что приглянулся рецептик😘хорошая идея с наполнителем и луком,в следующий раз обязательно сварганю по твоему рецепту😀такие фотки апетитные😀😀flowerflower

Даренка
Даренка
23.09.2012 19:55:51

Отличный рецепт! Быстро и вкусно! pooh_lolpooh_lolpooh_lol

не диетичная
не диетичная
29.09.2012 01:35:30
Даренка,

спасибо дорогая!!!😘flower

Надежда
Надежда
06.09.2012 23:14:37

11-аяflower😀

не диетичная
не диетичная
07.09.2012 11:00:35
Надежда,

👍😘heartflower

Cheer Nika
Cheer Nika
06.09.2012 21:49:29

10-ая за вкусные котлетки😀flower

не диетичная
не диетичная
06.09.2012 22:41:44
Cheer Nika,

спасибоньки😀flower

Оксана
Оксана
06.09.2012 20:38:24

Я тоже такой рецепт знаю и часто готовлю. Очень вкусные, сочные и легко готовятся👌flower

не диетичная
не диетичная
06.09.2012 22:41:02
Оксана,

этакое маленькое обжорство😀

Показать еще комментарии