Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Итальянский грибной суп

Итальянский грибной суп
Итальянский грибной суп
Итальянский грибной суп
46013 ed4 square100
Итальянский грибной суп
Итальянский грибной суп
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

450 грамм грибов
1 луковица
300 грамм молока
850 грамм горячего овощного бульона
8 кусков белого хлеба
3 зубчика чеснока
50 грамм размягченного сливочного масла
70 грамм тертого сыра
соль, перец по вкусу
оливковое масло
зелень.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лук мелко нарезать, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
Лук мелко нарезать, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 2
Грибы нарезать, добавить к луку, жарить 10-15 минут.
Грибы нарезать, добавить к луку, жарить 10-15 минут.
На весь экран
шаг 3
Затем влить молоко, накрыть крышкой и тушить еще 10 минут. Добавить к супу бульон, посолить, поперчить, варить еще 5-10 минут.
Затем влить молоко, накрыть крышкой и тушить еще 10 минут. Добавить к супу бульон, посолить, поперчить, варить еще 5-10 минут.
На весь экран
шаг 4
Кусочки хлеба подсушить в духовке или на сковороде. Чеснок раздавить, смешать со сливочным маслом и намазать на хлеб. На дно тарелки положить 2 кусочка хлеба, залить горячим супом, посыпать тертым сыром и украсить зеленью. Итальянский грибной суп готов!
Кусочки хлеба подсушить в духовке или на сковороде. Чеснок раздавить, смешать со сливочным маслом и намазать на хлеб. На дно тарелки положить 2 кусочка хлеба, залить горячим супом, посыпать тертым сыром и украсить зеленью. Итальянский грибной суп готов!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 64
Ed4 square50
Отправить
Морозочка
Морозочка
06.11.2012 21:42:26

Отличный суп. Так вкусно и гармонично. Масло растирала сразу с чесноком и зеленью. Один минус - муж сам себе это в тарелку соорудить не в состоянии😀

Алёна
Алёна
06.11.2012 21:56:48
Морозочка,

Приятно, что вы приготовили и вам понравилось. Я очень рада!!! Мой конечно тоже сам сооружать не будет, но так получается, что вдвоем сесть за стол у нас получается утром, либо вечером за ужином, и естественно что стол накрываю я.... 😀 Спасибо вам ещё раз😘flower

Lyudmilae
Lyudmilae
07.09.2012 18:44:45

Алёнушка, спасибо за идею! У нас сезон грибов, так что очень вовремя)))

Алёна
Алёна
08.09.2012 13:02:31
Lyudmilae,

На здоровье!!!!! Буду рада, если супчик вам понравится, но если честно по другому и быть не может😀 Очень нежный и вкусный😀

Евгений Субботин
Евгений Субботин
07.09.2012 12:01:31

В рецепте не использована продукция Sacla

Алёна
Алёна
08.09.2012 13:01:35
Евгений Субботин,

Использование в приготовлении блюд соусов SACLA необязательно, но будет считаться преимуществом. Так указано в условиях конкурса!

Евгений Субботин
Евгений Субботин
10.09.2012 00:22:53
Алёна,

"Ну раз вы больше ничего не хотите..."...в смысле, что не хотите пользоваться преимуществами 👌😀 а рецепт вкусный, думается

Алёна
Алёна
10.09.2012 00:53:49
Евгений Субботин,

Спасибо, Евгений👍flower

Аня радуга
Аня радуга
06.09.2012 23:22:30

36-я!heartheartheartflower

Алёна
Алёна
07.09.2012 00:31:19
Аня радуга,

Спасибо большое😀😘

Elen@Lat
Elen@Lat
06.09.2012 23:17:20

😀35-ая!😘😘😘

Алёна
Алёна
07.09.2012 00:31:02
Elen@Lat,

Благодарю😘flower

Показать еще комментарии