Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельная запеканка (а-ля гратен). ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С "HOMEQUEEN CORPORATION"

Картофельная запеканка (а-ля гратен). ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С "HOMEQUEEN CORPORATION"
Картофельная запеканка (а-ля гратен). ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С "HOMEQUEEN CORPORATION"
Картофельная запеканка (а-ля гратен). ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С "HOMEQUEEN CORPORATION"
46454 ed4 square100
Картофельная запеканка (а-ля гратен). ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С "HOMEQUEEN CORPORATION"
Картофельная запеканка (а-ля гратен). ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С "HOMEQUEEN CORPORATION"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Это блюдо из серии "из того, что было в холодильнике"... а было всего по чуть-чуть... немного картохи, немного фарша, полпакета шпината... А получилось довольно вкусно))))))))))))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

картофель 5-7 шт
фарш свинина+говядина 400 г
луковица средняя
чеснок 2-3 зубчика
шпинат 50 г
сыр твердый 70 г
сливки 10% 100 г
соль, перец, тимьян, зелень.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Картофель нарезать тонкими колечками.
Картофель нарезать тонкими колечками.
На весь экран
шаг 2
часть картофеля нарезать при помощи фигурной терки
часть картофеля нарезать при помощи фигурной терки
На весь экран
шаг 3
лук и чеснок мелко порубить и обжарить на оливковом масле, добавить фарш и обжаривать еще 5-7 минут.
лук и чеснок мелко порубить и обжарить на оливковом масле, добавить фарш и обжаривать еще 5-7 минут.
На весь экран
шаг 4
На дно формы налить немного масла и выложить ломтики картофеля.
На дно формы налить немного масла и выложить ломтики картофеля.
На весь экран
шаг 5
2 слой - фарш
2 слой - фарш
На весь экран
шаг 6
3 слой - шпинат
3 слой - шпинат
На весь экран
шаг 7
4 слой - картофель
4 слой - картофель
На весь экран
шаг 8
Каждый слой немного посолить, поперчить и полить сливками. Накрыть фольгой и запекать 30 минут.
Каждый слой немного посолить, поперчить и полить сливками. Накрыть фольгой и запекать 30 минут.
На весь экран
шаг 9
сыр натереть на мелкой терке.
сыр натереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 10
Фольгу убрать, посыпать сыром и запекать, пока сыр не расплавится и не станет золотистого цвета. Готовую запеканку посыпать листиками тимьяна. По желанию украсить любой зеленью.
Фольгу убрать, посыпать сыром и запекать, пока сыр не расплавится и не станет золотистого цвета. Готовую запеканку посыпать листиками тимьяна. По желанию украсить любой зеленью.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 65
Ed4 square50
Отправить
Mariana
Mariana
19.09.2012 02:14:08

40!

Ла Ванда
Ла Ванда
19.09.2012 09:30:38
Mariana,

👍👍👍

Эллиса
Эллиса
19.09.2012 01:08:17

39-я👌😘heartflowerflowerflower

Ла Ванда
Ла Ванда
19.09.2012 09:30:46
Эллиса,

👍👍👍

ТатьянаS
ТатьянаS
19.09.2012 01:04:57

38-й,Вика!👌👌👌

Ла Ванда
Ла Ванда
19.09.2012 09:31:01
ТатьянаS,

Таня, 👍flowerflowerflower

Надежда
Надежда
18.09.2012 22:59:18

36-ая,вкусно и красиво!👌heart

Ла Ванда
Ла Ванда
18.09.2012 23:02:34
Надежда,

Надюш, спасибо большое)))))))))))))flowerflowerflower

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
18.09.2012 22:29:51

35-ая за запеканочкуheartheart

Ла Ванда
Ла Ванда
18.09.2012 22:34:43
Маргарита Бузова,

Ритуля, благодарю!!!flowerflowerflower

Показать еще комментарии