Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Ватрушки от Юлии Высоцкой. "HomeQueen Corporation"

Ватрушки от Юлии Высоцкой. "HomeQueen Corporation"
Ватрушки от Юлии Высоцкой. "HomeQueen Corporation"
Ватрушки от Юлии Высоцкой. "HomeQueen Corporation"
Ватрушки от Юлии Высоцкой. "HomeQueen Corporation"
Ватрушки от Юлии Высоцкой. "HomeQueen Corporation"
46457 ed4 square100
Ватрушки от Юлии Высоцкой. "HomeQueen Corporation"
Ватрушки от Юлии Высоцкой. "HomeQueen Corporation"
Ватрушки от Юлии Высоцкой. "HomeQueen Corporation"
Ватрушки от Юлии Высоцкой. "HomeQueen Corporation"
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Вкуснейшие ватрушки на основе из песочного теста. Получается очень нежно, дети были в восторге, а также их родители :))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для теста:
125 г охлажденного сливочного масла
100 г муки (+ еще чуть-чуть)
1 яйцо
75 г сахара
щепотка соли
Начинка:
300 г сухого творога (у меня 350)
1 яйцо
50 г сахара
щепотка соли
горсть изюма
50 мл коньяка (у меня нет, готовила детям)
желток для смазки
***************************************************
+ пищевая пленка от "HomeQueen Corporation"

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сливочное масло порубить с мукой,
Сливочное масло порубить с мукой,
На весь экран
шаг 2
влить взбитое яйцо с сахаром и солью,
влить взбитое яйцо с сахаром и солью,
На весь экран
шаг 3
замесить тесто (если нужно, добавить еще муки), скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
замесить тесто (если нужно, добавить еще муки), скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
На весь экран
шаг 4
А пока приготовить начинку. Творог растереть с сахаром, добавить яйцо и соль, перемешать, всыпать изюм (предварительно замоченный в коньяке, но это для взрослых), перемешать.
А пока приготовить начинку. Творог растереть с сахаром, добавить яйцо и соль, перемешать, всыпать изюм (предварительно замоченный в коньяке, но это для взрослых), перемешать.
На весь экран
шаг 5
Тесто раскатать, вырезать кружки диаметром 10 см,
Тесто раскатать, вырезать кружки диаметром 10 см,
На весь экран
шаг 6
в каждый положить по 1,5-2 ст.л. начинки, защипать края, придавая форму ватрушки.
в каждый положить по 1,5-2 ст.л. начинки, защипать края, придавая форму ватрушки.
На весь экран
шаг 7
Ватрушки выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазать взбитым желтком
Ватрушки выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазать взбитым желтком
На весь экран
шаг 8
и выпекать при 180*С около 20-25 минут.
и выпекать при 180*С около 20-25 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 71
Ed4 square50
Отправить
ЛюдМила59
ЛюдМила59
30.09.2012 18:21:04

👍flowerflowerflower

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
02.10.2012 21:24:33
ЛюдМила59,

На здоровье, Людмила! flower😀

☼Таня☺
☼Таня☺
19.09.2012 03:00:40

Аппетитные и вкусные ватрушечки, удачи в конкурсе Олюшка, 41heartflower

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
19.09.2012 10:17:11
☼Таня☺,

👍 большое, Таня! flower

Mariana
Mariana
19.09.2012 02:38:13

Очень интересная форма ватрушек!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
19.09.2012 10:16:56
Mariana,

👍, Марьяна! flower😀

Эллиса
Эллиса
19.09.2012 01:09:28

39-я👌😘heartheartheartflowerflowerflower

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
19.09.2012 10:16:40
Эллиса,

👍, Эллиса! flower😀😘

ТатьянаS
ТатьянаS
19.09.2012 01:03:46

38-й!👌👌👌

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
19.09.2012 10:16:19
ТатьянаS,

👍, Татьяна! flower😀

Показать еще комментарии