Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кукурузно-овсяное печенье

Кукурузно-овсяное печенье
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Обычно для выпечки используют кукурузную муку мелкого помола, но если у вас мука обойная,то можете смело использовать ее в этом рецепте.Оказывается муку грубого помола нужно смешивать с мукой пшеничной в равных количествах,так как ей не хватает клейкости.Если же у вас мука тонкого помола, то пшеничную муку не добавляйте. В рецепте используется МУКА, а не кукурузная крупа! Вкуса овсянки в печенье совсем не чувствуется.Печенье получилось желтенькое, пахнет кукурузой и специями. Я давно хотела испечь печенье с мускатным орехом и имбирем и результат меня порадовал. Получилось вкусной, мягкое и ароматное печенье.Сода в тесто не добавляется.Большое спасибо автору рецепта Melni4ka.Приятного аппетита!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Кукурузная мука( обойная) — 4-5 ст.л.
Мука пшеничная — 4-5 ст.л.
Овсяные хлопья — 1 ст.
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло( маргарин) — 70 -100 г
Сахар — 5-6 ст.л.
Мускатный орех — щепотка
Имбирь молотый — щепотка
Ванильный сахар — 1 ч.л

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Соединить овсяные хлопья, муку, сахар,и специи.Добавить яйца, хорошо размешать и дать постоять 10 -15 минут.Обычно овсяным хлопьям дают набухнуть 30 минут, даже час, но не в этом рецепте.
На весь экран
шаг 2
Растопить сливочное масло ( маргарин), остудить и вылить в тесто. Если тесто слишком жидкое,то добавляем по 1 ложке пшеничной и кукурузной муки.Тесто будем брать ложкой, оно не должно быть слишком жидким, но и слишком густое не нужно быть тоже.
На весь экран
шаг 3
Разогреть духовку до 180 градусов, присыпать противень манкой, и ложкой выкладываем наше печенье.
На весь экран
шаг 4
Выпекать около 15 -20 минут. Снимается с противня легко.Приятного аппетита!
Выпекать около 15 -20 минут. Снимается с противня легко.Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Александра
Александра
20.09.2012 18:29:28

😀Спасибо!😘😘😘

Ира
Ира
20.09.2012 17:36:46

Забираю всё в КК!😘😘😘

Ира
Ира
20.09.2012 17:36:23

Мммм! Печеньки!😀😘heartflower