Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Ленивый хачапури

Ленивый хачапури
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Для любителей восточной кухни простой рецепт приготовления хачапури на сковороде!Очень быстро и полезно,т.к. жарится без масла и в рецепте используется очень мало муки. На здоровье!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

200 г тёртого сыра, любого (у меня "Адыгейский")
2 яйца
4 ст.л. муки
1/3 ч.л. рахрыхлителя
100-150 гр 10% сметаны (йогурт, кефир)
соль, если сыр не сильно солёный
зелень по желанию,у меня укроп

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
161963 ed4 square150
161962 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
В миске перемешать сыр, яйца, разрыхлитель, муку и соль. Развести полученную смесь сметаной (йогуртом или кефиром) до консистенции густой сметаны.
В миске перемешать сыр, яйца, разрыхлитель, муку и соль. Развести полученную смесь сметаной (йогуртом или кефиром) до консистенции густой сметаны.
На весь экран
шаг 2
Затем вылить эту сырную смесь на разогретую и смазанную растительным маслом сковороду (я брала маленькую диаметром 20 см, поэтому и хачапури такой пышный), сверху можно посыпать зелень. Жарим хачапури на среднем огне под крышкой, когда верх схватится и края подрумянятся, переворачиваем аккуратно на другую сторону и жарим также под крышкой до золотистой корочки. СМАЧНОГО!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
alex
alex
15.02.2015 20:21:55

😘😘

Чулпан
Чулпан
26.12.2012 16:59:40

Спасибо за рецепт! Это действительно быстро и очень вкусно!

ЛюдМила59
ЛюдМила59
29.09.2012 20:08:11

👍flowerflowerflower

irushka78
irushka78
26.09.2012 00:46:31

A ja delala s motsarelloi!!!!😀😀😀😀

Алиса
Алиса
25.09.2012 16:58:44

Замечательно!А с каким сыром вы делали?

Показать еще комментарии