Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

ПИРОЖНОЕ "НЕЗАБЫВАЕМОЕ МГНОВЕНИЕ"

ПИРОЖНОЕ "НЕЗАБЫВАЕМОЕ МГНОВЕНИЕ"
ПИРОЖНОЕ "НЕЗАБЫВАЕМОЕ МГНОВЕНИЕ"
ПИРОЖНОЕ "НЕЗАБЫВАЕМОЕ МГНОВЕНИЕ"
46605 ed4 square100
ПИРОЖНОЕ "НЕЗАБЫВАЕМОЕ МГНОВЕНИЕ"
ПИРОЖНОЕ "НЕЗАБЫВАЕМОЕ МГНОВЕНИЕ"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Сегодня хочу предоставить вашему вниманию замечательные пирожные*НЕЗАБЫВАЕМОЕ МГНОВЕНИЕ*,назвала их так потому как откусив кусочек-я почуствовала,нежный ароматный и незабываемый вкус....Мечтаю чтобы каждый из вас испытал это незабываемое мгновение......
В кулинарную книгу
Ингредиенты

для теста:
2желтка
75гр.сахара
150гр.слив.масла
мука-250гр
разрыхлитель-четверть ч.л.
для начинки:
молоко-400мл
ванильный сахар-1п
сахар-85гр
орехи-неполный стакан
мак-пол стакана
манка-2.5ст.л.
лимонная цедра и сок 1 лимона
сгущ.молоко-5ст.л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для начала я делаю тесто для основы наших пирожных,я беру желтки,растираю с сахаром и сливочным маслом
Для начала я делаю тесто для основы наших пирожных,я беру желтки,растираю с сахаром и сливочным маслом
На весь экран
шаг 2
добавляю разрыхлитель и муку частями и вымешиваю эластичное тесто,ставим его на 15мин в морозилку
добавляю разрыхлитель и муку частями и вымешиваю эластичное тесто,ставим его на 15мин в морозилку
На весь экран
шаг 3
тем временем достаем тесто из холодильника и отщипываем небольшие кусочки и распределяем по форме не большим слоем,делаем корзиночки,ставим в духовку на 15мин при т.250 до золотистого цвета
тем временем достаем тесто из холодильника и отщипываем небольшие кусочки и распределяем по форме не большим слоем,делаем корзиночки,ставим в духовку на 15мин при т.250 до золотистого цвета
На весь экран
шаг 4
мак варим 2-3мин,сцеживаем,даем хорошо стечь воде-делаем крем,в кастрюльку(мисочку)наливаем молоко,добавляем ванил.сахар
мак варим 2-3мин,сцеживаем,даем хорошо стечь воде-делаем крем,в кастрюльку(мисочку)наливаем молоко,добавляем ванил.сахар
На весь экран
шаг 5
в кофемолке перемолоть порциями орех и сахар,добавить к молоку
в кофемолке перемолоть порциями орех и сахар,добавить к молоку
На весь экран
шаг 6
затем перемолоть мак и манку и добавить к молоку
затем перемолоть мак и манку и добавить к молоку
На весь экран
шаг 7
все перемешать и поставить на средний огонь варить до загустения около 5мин постоянно помешивая
все перемешать и поставить на средний огонь варить до загустения около 5мин постоянно помешивая
На весь экран
шаг 8
снять с огня,пару минут остудить,добавить цедру и сок лимона,сгущенное молоко -хорошо перемешать
снять с огня,пару минут остудить,добавить цедру и сок лимона,сгущенное молоко -хорошо перемешать
На весь экран
шаг 9
разлить крем в наши готовые основы и поставить в духовку при т.230 на 15-20мин
разлить крем в наши готовые основы и поставить в духовку при т.230 на 15-20мин
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 23
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
23.09.2012 02:24:12

Вкусно!😘Люблю смотреть красивые разрезики...pooh_lol😋

Виктория
Виктория
23.09.2012 14:48:49
ТатьянаS,

👍😘😘😘

Cheer Nika
Cheer Nika
22.09.2012 23:40:19

ЗдОрово!👌:Продлись мгновенье,ты-прекрасно!pooh_lolheartheartheart

Виктория
Виктория
22.09.2012 23:51:57
Cheer Nika,

😀спасибки за прекрасные словаflowerheart

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
22.09.2012 23:36:06

Классное! Столько начинки!heartheartheart

Виктория
Виктория
22.09.2012 23:51:36
Снежинка Татьяна,

👍Танюшка,приятно😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
22.09.2012 23:54:22
Виктория,

Я идею забрала!😱😘

Виктория
Виктория
23.09.2012 00:01:15
Снежинка Татьяна,

пожалуста,очень рада😘

Апрель
Апрель
22.09.2012 17:56:20

эх,лови вздохflowerflowerflower

Виктория
Виктория
22.09.2012 19:24:58
Апрель,

👍😘

марина
марина
22.09.2012 13:55:38

Тори я не могу голосовать 😞 но поставила тебе 5 и забрала в КК 😘😘flowerflower

Виктория
Виктория
22.09.2012 14:00:25
марина,

спасибо за оценку,готовь тебе понравиться😀😘😘😘😘flowerflowerflower

Показать еще комментарии