Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Торт "Графские развалины"

Торт "Графские развалины"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
не считаю себя достойной высталять свои рецепты, но желание поддержать уважаемых мною людей (например таких как Elena (Azdora) заставило.... Это любимый торт моих друзей.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Яйцо куриное 5-6шт;
Сахар- 150-170гр;
Сливочное масло 82,5% ( лучше не меньше);
Сгущенка- 1 банка
Какао (лучше "Золотой ярлык") по вкусу- у меня не менее 0,5 пачки
Орехи- 150-200 гр. (я предпочитаю грецкие)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Белки отделить от желтков. Белки взбить в пышную пену, добавить сахар- взбить до устойчивых пиков. Выложить маленькими порциями на противень выстеленый бумагой для выпечки. И выпекать при температуре 100гр., до готовности.
На весь экран
шаг 2
Крем. желтки взбить до бела с 1ст.л. сахара, добавить сгущенку, размягченное маслои какао по вкусу.
На весь экран
шаг 3
Готовые меренги красиво выложить на блюдо для торта скрепляя кремом и пересыпая измельченными грецкими орехами. Сверху торт густо обмазать кремом и не менее гучто усыпать орехами (очень красиво получается конечно кедровыми). Не хотите добавлять орехи украсте толченым безе или несколько ложек крема оставьте без какао и тогда можно украсить его белым кремом (в горошек или полосочку).
На весь экран
шаг 4
Можно подавать к чаю, но лучше дать пропитаться.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Светлана S
Светлана S
27.09.2012 20:45:35

Очень знакомый и известный торт, но мне ни разу не пришлось его попробовать. Прийдётся готовить самой 😞pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Ольга
Ольга
12.10.2012 16:12:24
Светлана S,

попробуйте- уверена не пожалеете