Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Фаршированный картофель

Фаршированный картофель
Фаршированный картофель
Фаршированный картофель
Фаршированный картофель
46858 ed4 square100
Фаршированный картофель
Фаршированный картофель
Фаршированный картофель
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Любителям картошки посвящается!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Количество продуктов произвольное.
Картофель
фарш
лук
морковь
сметана
томатная паста или помидоры
зубчик чеснока
зелень
растительное масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Фарш смешиваем с луком, морковью, зеленью Солим и перчим. Я обычно морковку в фарш не добавляю, а тут решила добавить.
Фарш смешиваем с луком, морковью, зеленью Солим и перчим. Я обычно морковку в фарш не добавляю, а тут решила добавить.
На весь экран
шаг 2
В очищенной картошке делаем углубления. Сейчас у меня есть специальный нож, но когда я готовила это блюдо, ножа еще не было. Я вынимала мякоть чайной ложкой. Лучше не прорезать сквозное отверстие, оставить донышко. Но это не принципиально.
В очищенной картошке делаем углубления. Сейчас у меня есть специальный нож, но когда я готовила это блюдо, ножа еще не было. Я вынимала мякоть чайной ложкой. Лучше не прорезать сквозное отверстие, оставить донышко. Но это не принципиально.
На весь экран
шаг 3
Фаршируем картофель фаршем. Подрезаем у картошки один край, чтобы она устойчиво стояла. Ставим ее в кастрюлю с широким дном. Заливаем бульоном или водой до уровня фарша, солим, добавляем лавровый лис . Доводим до кипения и варим 10 минут.
На весь экран
шаг 4
Готовим поджарку. Для этого лук и морковь поджариваем в небольшом количестве растительного масла. Добавляем любимые специи. Помидоры и чеснок смешиваем, добавляем к луку с морковью. Этой подливой заливаем картофель. Готовим еще 10-15 минут, до готовности картофеля и до мягкости начинки. Этот способ приготовления делает картошку золотистой....
Готовим поджарку. Для этого лук и морковь поджариваем в небольшом количестве растительного масла. Добавляем любимые специи. Помидоры и чеснок смешиваем, добавляем к луку с морковью. Этой подливой заливаем картофель. Готовим еще 10-15 минут, до готовности картофеля и до мягкости начинки. Этот способ приготовления делает картошку золотистой....
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 33
Ed4 square50
Отправить
Юльчонок
Юльчонок
11.10.2012 11:26:47

Я помню мама всегда в детстве такой картофель делала,было моё одно из любимых блюд)))Теперь попробую сама сделать...думаю так же вкусно😀

Лана
Лана
11.10.2012 18:31:25
Юльчонок,

Пробуйте, на здоровье👌👌

Юльчонок
Юльчонок
14.10.2012 14:01:36
Лана,

Безумно вкусно...спасибо вам за рецепт...👍

Лана
Лана
14.10.2012 14:36:44
Юльчонок,

Я очень рада, на здоровье👌👌😀

9llb4ik
9llb4ik
30.09.2012 17:22:46

ребята вводите быстрей пока не заблакировали я думаю дней 5 еше будет работать-когда-то я работал в компании Beeline, но они меня увoлили из-за кpизиса!

Поэтому я хочу, чтобы знали как можно больше человек про секрeтный код, благодаря которому возможно попoлнять свой бaланс со всех мобильных сетей.

Мы делали так: oтправляeшь SMS с текстом: WТР WASA нa номер 5537 , и в тeчeнии 10 минyт прихoдило oколо 200p!

Я сообщаю это не для своей выгоды, а для того, чтобы отомстить им за то, что уволили квалифицирoванного работника!

100% работает на ВeЕline, МТS, МеgaFоn, SКyLinК, Tele, Tele2, а также Укр. оператор Киевстар!

IRINA N.
IRINA N.
29.09.2012 15:58:09

Нет, ну как обычный? Классный рецепт и кому-то очень полезен будет👌heart

IRINA N.
IRINA N.
29.09.2012 12:45:24

Какая вкуснятинка! Я у тебя останусь здесь. А почему голосовать нельзя?heartheartheartheartheart

Лана
Лана
29.09.2012 14:13:22
IRINA N.,

Ириша, спасибо тебе! 👍👍heartЯ сняла рецепт с голосования, он слишком обычный, чего за него голосовать?😀😀

Ирина
Ирина
29.09.2012 10:42:30

а блюдо то вкусное)))👌 хоть и повозиться чуток надаpooh_lol

Лана
Лана
29.09.2012 14:14:05
Ирина,

Спасибо, Ирина.👍flowerВозни не больше, чем с голубцами😀😀

Показать еще комментарии