Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

"Ленивый" стромболи - итальянский сэндвич

"Ленивый" стромболи - итальянский сэндвич
"Ленивый" стромболи - итальянский сэндвич
"Ленивый" стромболи - итальянский сэндвич
"Ленивый" стромболи - итальянский сэндвич
46873 ed4 square100
"Ленивый" стромболи - итальянский сэндвич
"Ленивый" стромболи - итальянский сэндвич
"Ленивый" стромболи - итальянский сэндвич
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Я, как примерная жена, каждый день мужу на работу даю сэндвичи и какой-нибудь сладенький пирожок... Но, пока у него был отпуск, я его разбаловала, и, через неделю после выхода на работу, он сказал, что сэндвичи ему немного поднадоели=)) Порылась в инете, что бы такого интересного ему приготовить... На одном британском сайте, нашла этот рецепт стромболи=)) Копнула глубже, оказалось, что это был не совсем оригинальный рецепт. Чаще всего, стромболи готовят из теста для пиццы, покрывают начинкой и скручивают рулетиком, но именно тот рецепт стромболи прижился у нас дома, ведь он очень легкий и "ленивый", не нужно два часа готовить тесто и крутить рулеты, но при этом выглядит очень красиво и имеет чудесный итальянский вкус=))) Попробуйте и Вы!!! PS: у меня мужской вариант, с луком и чили, эти ингридиенты легко заменяются, к примеру оливками=)) Также обычно беру моцареллу, но сегодня ее не было, делала с Эдамером...
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 пласта (150 г) замороженного слоеного теста
2 ломтика ветчины
2 ломтика салями (диаметром 10 см)
срез лука
черный молотый перец
паприка
треть перца чили
100 г тертого твердого сыра (у меня Эдамер)
сушеный орегано
базилик

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Разогреваем духовку до 200 град. Размораживаем тесто 10 мин, пальцами склеиваем 2 пласта между собой.
Разогреваем духовку до 200 град. Размораживаем тесто 10 мин, пальцами склеиваем 2 пласта между собой.
На весь экран
шаг 2
Нарезаем на четвертинки ветчину...
Нарезаем на четвертинки ветчину...
На весь экран
шаг 3
... и салями.
... и салями.
На весь экран
шаг 4
Выкладываем по центру теста, чередуя ветчину и салями.
Выкладываем по центру теста, чередуя ветчину и салями.
На весь экран
шаг 5
Разрезаем срез лука пополам, выкладываем сверху, посыпаем черным перцем и паприкой.
Разрезаем срез лука пополам, выкладываем сверху, посыпаем черным перцем и паприкой.
На весь экран
шаг 6
Далее, посыпаем измельченным чили, тертым сыром, орегано и базиликом.
Далее, посыпаем измельченным чили, тертым сыром, орегано и базиликом.
На весь экран
шаг 7
Острым ножом по бокам делаем косые надрезы, отступая от начинки 1 см.
Острым ножом по бокам делаем косые надрезы, отступая от начинки 1 см.
На весь экран
шаг 8
Начинаем плести косичку, защипываем тесто на конце...
Начинаем плести косичку, защипываем тесто на конце...
На весь экран
шаг 9
... и склеиваем попарно полоски теста.
... и склеиваем попарно полоски теста.
На весь экран
шаг 10
Продолжаем до конца...
Продолжаем до конца...
На весь экран
шаг 11
... хорошо защипывая конец, чтобы начинка не вытекала=))
... хорошо защипывая конец, чтобы начинка не вытекала=))
На весь экран
шаг 12
Застилаем форму бумагой, слегка смазываем маслом и отправляем стромболи в духовку на 25-30 мин до золотистого цвета.
Застилаем форму бумагой, слегка смазываем маслом и отправляем стромболи в духовку на 25-30 мин до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 13
Вот такая красота получается=))
Вот такая красота получается=))
На весь экран
шаг 14
Можно есть горячим и холодным, если едите дома, то подайте с томатным соусом=)))) Приятного аппетита!!!
Можно есть горячим и холодным, если едите дома, то подайте с томатным соусом=)))) Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 40
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
30.09.2012 22:17:42

ЗдОрово! Оригинально! Спасибо за идею!😀flower

Elisabette
Elisabette
30.09.2012 22:59:01
Снежинка Татьяна,

Пожалуйста😘 Всегда рада поделитьсяflowerflowerflower

Elen@Lat
Elen@Lat
30.09.2012 00:12:56

😀Очень здорово))))))👌

Elisabette
Elisabette
30.09.2012 00:16:49
Elen@Lat,

Спасибочки😘

Sенечка
Sенечка
30.09.2012 00:07:49

Красота)))

Elisabette
Elisabette
30.09.2012 00:16:18
Sенечка,

pooh_lol flowerflowerflower

Шпрот
Шпрот
29.09.2012 22:37:38

оценила,проголосовала,унесла!pooh_lol!!!

Elisabette
Elisabette
29.09.2012 22:46:02
Шпрот,

Спасибо большое, Юль👍 Муж оценит, обещаюpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Шпрот
Шпрот
29.09.2012 22:55:43
Elisabette,

ОООО!В этом я не сомневаюсь pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Liza Oliver
Liza Oliver
29.09.2012 19:16:09

класс!!! Тезкаheart

Elisabette
Elisabette
29.09.2012 19:40:59
Liza Oliver,

Спасибо, тезка😘😘😘

Показать еще комментарии