Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Просто морские гребешки на гриле

Просто морские гребешки на гриле
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Морской гребешок-малокалорийное блюдо, с полезными незаменимыми аминокислотами, жирами (омега-3) и содержанием селена
В кулинарную книгу
Ингредиенты

6 больших свежих морских гребешков
½ лимона
4 бамбуковых шампура
Соль и перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Помыть гребешки под проточной холодной водой Приготовить ёмкость с холодной водой и выжатым соком лимона Положить чистые гребешки в лимонно- водный раствор и подержать их в нём не более 10 минут Вытащить, обсушить бумажным полотенцем Предварительно замочить бамбуковые шампуры в воде(они не будут подгорать) Нанизить каждый гребешок на два шампура, поставленные паралельно с растоянием не менее двух см между ними, что бы они не елозили на палочках. Три гребешка на порцию. Посолить и поперчить по вкусу. Положить шампуры с гребешками на гриль по три минуты на каждой стороне. Гребешки готовы, когда при надавливании, гребешок упругий и твёрдый и не испускает жидкости молочного цвета. Подавать с любым салатом
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
маруся)))
маруся)))
11.02.2010 07:57:43

Это НЕ ПРОСТО морские гребешки!!!! Это КАЙФ!!!))) спасибо за рецепт!!!