Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Малиновый пирог

Малиновый пирог
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Пирог получается с тончайшим тестом, с присущим малине кисло-сладким вкусом. Нежный и полезный. Печь можно круглый год- ведь замороженная малина на прилавках есть всегда.Наслаждайтесь!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тесто
150 гр муки
90 гр сливочного масла
15 гр маргарина
3-4 ст ложки ледяной воды
соль
Начинка
140 гр сахарного песка
600 гр малины
40 гр муки
корица
ваниль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Готовим тесто- в миске смешиваем муку и соль, добавляем масло, маргарин и рубим ножом . Смесь должна напоминать крупные крошки.Вливаем по одной ложке воду, постоянно помешивая. Когда тесто стало влажным, формируем шар и отправляем в холодильник мин. на 30. После охлаждения раскатываем в круг. В форму кладем пергамент для выпечки и выкладываем на него раскатанное тесто (не забываем что нужно оставить бортики) Начинка- сахар, муку, ваниль, корицу смешиваем и посыпаем половиной получившейся сахарно-пряной смесью тесто.Далее выкладываем малину(если малина замороженная-предварительно откинуть на сито,чтобы стек лишний сок) и оставшейся сахарной смесью равномерно посыпаем пирог. Отправляем в разогретую духовку и выпекаем минут 60-70.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
ivanna
ivanna
07.06.2011 15:11:28

Приготовила пирог с замороженной малиной, и маргарин не добавляла, в доме не было. Получилось безумно вкусно, очень легко и быстро! Спасибо за рецепт!

woman-of-art
woman-of-art
07.06.2011 16:11:40
ivanna,

Наслаждайтесь пирогом) мне очень приятно)

Тина
Тина
28.06.2010 20:21:12

Спасибо, обязательно)))

woman-of-art
woman-of-art
27.06.2010 01:28:14

да. всего 15 г. попробуйте!)

Тина
Тина
23.06.2010 14:52:25

А маргарина действительно всего 15 гр?