Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе

Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе
Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе
Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе
Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе
Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе
46995 ed4 square100
Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе
Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе
Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе
Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе
Приготовление
35 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Нежные, сочные и ароматные тефтельки :)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тефтели:
400 г филе индейки
3 ст.л. панировочных сухарей
2 зубчика чеснока
1 луковица
1 веточка базилика
2 ст.л. томатной пасты
1 яйцо
1 ч.л. соли (без горки)
*************************************
Сливочный соус:
125 мл сливок
80 г сметаны
+ сушеная мята для посыпки
+ растительное масло для жарки

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
181323 ed4 square150
181322 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Фарш пропустить через мясорубку, измельчить лук и чеснок. Смешать все ингредиенты для тефтелей.
Фарш пропустить через мясорубку, измельчить лук и чеснок. Смешать все ингредиенты для тефтелей.
На весь экран
шаг 2
...
...
На весь экран
шаг 3
Из полученной массы сфомировать небольшие тефтели, обжарить с двух сторон на растительном масле.
Из полученной массы сфомировать небольшие тефтели, обжарить с двух сторон на растительном масле.
На весь экран
шаг 4
Смешать все ингредиентфы для соуса. Залить тефтели, тушить 5-7 минут.
Смешать все ингредиентфы для соуса. Залить тефтели, тушить 5-7 минут.
На весь экран
шаг 5
За 2-3 минуты до окончания тушения посыпать мятой.
За 2-3 минуты до окончания тушения посыпать мятой.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 27
Ed4 square50
Отправить
Елена Чибис
Елена Чибис
31.10.2013 20:39:42

Неимоверно вкусные тефтельки! Очень сочные, интересное сочетание трав и сливок! Ушли на " УРА"! спасибо за рецепт!💐💐💐

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
07.11.2013 20:20:20
Елена Чибис,

Елена, спасибо большое за отчет! Рада, что всем понавилось 🌺

Катерина_Н
Катерина_Н
10.07.2013 21:02:51

Спасибо за отличный рецепт, Ольга!😍🌻🌸🌻 Тефтели получились нежными, ароматными, вкуснющими!😋 Всем рекомендую!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
20.07.2013 14:43:04
Катерина_Н,

Катерина, большое спасибо за отчет! Рада, что Вам понравилось! 💐

Юлия16
Юлия16
24.05.2013 21:54:08

Добрый день, Ольга! Хочу приготовить тефтели по вашему рецепту. Скажите, сливки сколько процентов должны быть? 🌷

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
25.05.2013 15:50:43
Юлия16,

Добрый день, Юлия! Сливки лучше взять не менее 20%, можно и больше 🌷

Юлия16
Юлия16
25.05.2013 19:19:13
Ольга♥Ч,

Спасибо! Как раз такие и купила )))) Как приготовлю напишу вам свои впечатления 🌺

Nina
Nina
29.04.2013 23:59:28

Dorogaya xozyayushka,prinimay otchyot,zamechatelnie,aromatnie,nejnie teftelki😍Ogromnoe spasibo!!!💐💗💐

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
03.05.2013 16:08:06
Nina,

Ой, спасибо большое, Ниночка! Очень приятно, что Вам понравилось, фото аппетитные! 😉💐

Persitka
Persitka
16.10.2012 17:59:27

Получились очень вкусные!!!😀 пальчики оближешь!!!heartheartheart

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
18.10.2012 20:19:12
Persitka,

👍 большое! Рада, что Вам понравились тефтельки! 😀flower

Показать еще комментарии