Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Постный суп-гуляш с грибами по-венгерски

Постный суп-гуляш с грибами по-венгерски
Постный суп-гуляш с грибами по-венгерски
47020 ed4 square100
Постный суп-гуляш с грибами по-венгерски
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень яркий и насыщенный суп. Нотки тмина и чеснока придают ему пикантность, а также повышают иммунитет. Этот суп согреет вас промозглой осенью, порадует яркими красками и замечательным вкусом.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

лук репчатый — 1 шт.
перец болгарский — 1-2 шт.
картофель — 2 шт.
помидор (свежий или консервированный, в собственном соку) — 2 шт.
томатная паста — 1 ст. л. (не добавляла)
сухие белые грибы - 40 г
чеснок — 3-4 зубчик
тмин — 0,5 ч. л.
соль по вкусу
чили перец - по вкусу
паприка сладкая (молотая) — 1 ч. л.
растительное масло - 1 ст.л.
вода (горячая) — 700 мл

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Нарезать лук, помидоры и перец.
Нарезать лук, помидоры и перец.
На весь экран
шаг 2
Сухие грибы замочить в горячей воде
Сухие грибы замочить в горячей воде
На весь экран
шаг 3
Картофель очистить и нарезать кубиками
Картофель очистить и нарезать кубиками
На весь экран
шаг 4
Лук поджарить в ложке масла, добавить перец и помидоры. Слегка все поджарить, добавить воду и тушить 5 минут.
Лук поджарить в ложке масла, добавить перец и помидоры. Слегка все поджарить, добавить воду и тушить 5 минут.
На весь экран
шаг 5
Добавить картофель и грибы. Варить до готовности картофеля.
Добавить картофель и грибы. Варить до готовности картофеля.
На весь экран
шаг 6
Тмин растереть в ступке, чеснок мелко нарезать. За 5 минут до окончания варки, добавить все в суп. Не забудьте посолить. Посыпать зеленью. Сметана - по желанию.
Тмин растереть в ступке, чеснок мелко нарезать. За 5 минут до окончания варки, добавить все в суп. Не забудьте посолить. Посыпать зеленью. Сметана - по желанию.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 30
Ed4 square50
Отправить
Мурзик
Мурзик
31.05.2013 11:44:03

Светочка, вчера готовила твой супчик))) все делала по рецепту. только готовила на овощном бульоне и чеснок добавляла гранулированный. Обалденно вкусно получилось, наваристо и ароматно))) спасибо тебе большое за отличный рецепт))💐💐💐

Лана
Лана
02.06.2013 12:23:13
Мурзик,

Оляааа, я так рада, что сподвигла на тебя на приготовление такого простого блюда! Спасибо тебе за доверие, это очень приятно!💖💖

Джули-Джулия
Джули-Джулия
29.03.2013 17:35:54

Такой супчик и в не постный день-удовольствие!

Лана
Лана
29.03.2013 17:41:44
Джули-Джулия,

Большое спасибо😊🌷

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
05.10.2012 00:46:33

Очень мне нравятся гуляши, а тем более у тебя венгерский! Вкусно!😀flower

Лана
Лана
05.10.2012 09:08:43
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюша👍flower

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
04.10.2012 23:54:54

Очень-очень люблю такие супчики, вкусно, сытно, красиво! Если бы не Светина буженина голос бы отдала! А так только восхищения и медведи)) pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Лана
Лана
05.10.2012 09:08:30
LapSha (Мария),

Спасибо, Мария!👍flower

Стелла
Стелла
04.10.2012 22:26:14

АРОМАТНЫЙ СУПЧИК!👌

Лана
Лана
04.10.2012 22:39:38
Стелла,

Спасибо😀👍flower

Показать еще комментарии