Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Маково-кокосовый пирог с грушами

Маково-кокосовый пирог с грушами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт взяла из немецкого журнала, он привлек меня своей необычностью и легкостью приготовления. Очень интересное сочетание мака и кокоса в тесте прекрасно оттеняется ароматной грушей=)) Я никогда такого не пробовала, поэтому испытала настоящее гурманское наслаждение... Муж тоже заценил;))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

75 г сливочного масла
50 г сахара
цедра половины лимона
3 яйца
50 г муки
25 г крахмала
1 ч л разрыхлителя
корица
ванильный сахар
100 г молотого мака
50 г кокосовой стружки
щепотка соли
5 ароматных маленьких грушек (типа "Дюшес")
100 г абрикосового конфитюра
сахарная пудра

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Взбить масло с сахаром.
Взбить масло с сахаром.
На весь экран
шаг 2
Вмешать цедру и желтки.
Вмешать цедру и желтки.
На весь экран
шаг 3
Смешать муку, крахмал, разрыхлитель, ванильный сахар и корицу, добавить к тесту.
Смешать муку, крахмал, разрыхлитель, ванильный сахар и корицу, добавить к тесту.
На весь экран
шаг 4
Взбить до пиков белки с щепоткой соли. В тесто всыпать мак и кокосовую стружку, аккуратно вмешать белки. Тесто сразу стало черным=))
Взбить до пиков белки с щепоткой соли. В тесто всыпать мак и кокосовую стружку, аккуратно вмешать белки. Тесто сразу стало черным=))
На весь экран
шаг 5
Переложить тесто в форму, застеленную бумагой. Тесто густое, поэтому ему нужно "помогать" лопаткой Нагреваем духовку до 180 град.
Переложить тесто в форму, застеленную бумагой. Тесто густое, поэтому ему нужно "помогать" лопаткой Нагреваем духовку до 180 град.
На весь экран
шаг 6
У груш удаляем косточки и хвостики. Нарезаем и красиво выкладываем на пирог. Отправляем в духовку на 35 мин.
У груш удаляем косточки и хвостики. Нарезаем и красиво выкладываем на пирог. Отправляем в духовку на 35 мин.
На весь экран
шаг 7
Достаем, смазываем конфитюром, можно посыпать сахарной пудрой.
Достаем, смазываем конфитюром, можно посыпать сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 8
И угощаемся=))
И угощаемся=))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
08.10.2012 23:44:27

Очень интересный рецепт! Вкусноооооо!😀

Elen@Lat
Elen@Lat
08.10.2012 17:18:54

😀Очень вкусно))))heart

Cheer Nika
Cheer Nika
08.10.2012 16:24:56

Вкусно и красиво!😀👌flowerflowerflower

Апрель
Апрель
08.10.2012 15:41:49

эх,пришла поддержать, вкусно жеheart😀flower

Абигайль
Абигайль
08.10.2012 13:07:55

👍👍👍 за рецепт, очень люблю мак и кокос, утащила в КК 😀

Elisabette
Elisabette
08.10.2012 13:40:57
Абигайль,

Ой, так приятно😀 Угощайтесьflowerflowerflower

Показать еще комментарии