Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сливочно-грибной пирог

Сливочно-грибной пирог
Сливочно-грибной пирог
47237 ed4 square100
Сливочно-грибной пирог
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень быстрый, легкий и очень нежный пирог, можно делать в принципе любую начинку, но я сделала с грибами, можно с мясом или с лососем.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для теста нам нужно:
150 грамм маргарина,
200 грамм муки,
3-4 ст. ложки воды.
Для начинки:
шампиньоны-0,5 кг,
лук репчатый,
соль, перец,
сыр твердый-75 грамм,
молоко-200 грамм,
яйца 2 штуки.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Маргарин растираем до крошки с мукой,
На весь экран
шаг 2
добавляем воду, замешиваем быстро тесто и ставим в холодильник на 1 час.
На весь экран
шаг 3
Шампиньоны с луком пережариваем, солим,перчим.
На весь экран
шаг 4
Вынимаем тесто, выкладываем его в форму,смазанную маслом, присыпаем его немного мукой и руками распределяем по форме, делаем бортики, прокалываем по всему тесту вилкой и ставим в духовку на 200 градусов на минут 15 до золотистого цвета, т. е. готовим на половину.
На весь экран
шаг 5
Затем вынимаем, выкладываем на него грибную начинку и заливаем смесью из молока, яиц и сыра, предварительно натертого на терке, можно и чеснок выдавить( 2 дольки) и выпекаем в духовке при температуре 180-200 градусов минут 40, до золотистой корочки. Пирог получается очень нежный, кушать его желательно остывшим. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Белка
Белка
12.04.2013 00:29:45

Вкуснатища!!!😊😊😊🌷🌷🌷

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
12.04.2013 08:43:12
Белка,

Спасибо,он очень вкусненький😊🌹🌹🌹🌹🌹

Cheer Nika
Cheer Nika
09.10.2012 15:48:41

Объедение !pooh_lolflowerflowerflowerflowerflower

Екатерина З:))
Екатерина З:))
09.10.2012 09:51:08

Нежный😀flower

Наталия
Наталия
09.10.2012 08:51:43

Замечательный киш!!!

Lyudmilae
Lyudmilae
08.10.2012 21:01:08

Вкусный пирожок!😀pooh_lol

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
08.10.2012 22:27:06
Lyudmilae,

heart