Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тесто "легкое" для пирожков

Тесто "легкое" для пирожков
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Этот рецепт дрожжевого теста для пирожков в первую очередь пригодится молодым начинающим хозяйкам, которые побаиваются связываться с дрожжевым тестом. Очень легко готовится, пирожки долго сохраняются мягкими.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Мягкий маргарин ("рама")- 400гр., Яйца - 2шт., Молоко- 2 стакана., Сахар- 2 ст. ложки., Соль- 1 ч. ложка., Дрожжи сухие - 2 ст. ложки., Мука - 4-5 стакана.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
2 столовые ложки сухих дрожжей развести в теплом молоке. Яйца смешать с маргарином, солью, сахаром ( если пирожки будут не сладкими, количество сахара уменьшить, я положила 1 ст. ложку ), молоком ( можно заменить кефиром либо сывороткой). Я это делала с помощью миксера с насадкой для теста.
На весь экран
шаг 2
Пока все взбивается наши дрожжи растворяются в теплом молочке. После растворения добавляем дрожжи в общую массу и постепенно начинаем добавлять просеянную муку.
На весь экран
шаг 3
Пока все взбивается наши дрожжи растворяются в теплом молочке. После растворения добавляем дрожжи в общую массу и постепенно начинаем добавлять просеянную муку.
На весь экран
шаг 4
У меня получилось очень нежное, мягкое тесто, которое прилипало чуть к рукам, но я не стала забивать его мукой.
На весь экран
шаг 5
У меня получилось очень нежное, мягкое тесто, которое прилипало чуть к рукам, но я не стала забивать его мукой.
На весь экран
шаг 6
Тесто положить в тканевый мешочек и опустить в воду на 1 час. Придавить грузом, будет всплывать. Через 1 час тесто готово. Пригодно и для духовых пирожков и для жареных.
На весь экран
шаг 7
Тесто положить в тканевый мешочек и опустить в воду на 1 час. Придавить грузом, будет всплывать. Через 1 час тесто готово. Пригодно и для духовых пирожков и для жареных.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
09.10.2012 07:43:44

А все ингредиенты столбиком - посмотрите как это размещено в других рецептах. Спасибо за понимание!

Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
09.10.2012 07:37:54

Тексты рецептов необходимо публиковать пошагово. Это правило сайта!