Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Печеночно-омлетный торт

Печеночно-омлетный торт
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Немного нестандартный подход к обычному печёночному тортику))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Печень куриная 500 гр,
яйца 3 шт,
манка 1 ст л,
мука 3 ст л,
сметана 1 ст л,
морковь 1 шт,
лук 1 шт,
2 ст л растительного масла
майонез,
зелень,
соль,
специи (в моем случае кориандр и базилик).

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Печень перекрутить на мясорубке или блендером до однородной массы. Добавить манку и оставить на 20 мин. Когда манка немного набухнет, вбить 1 яйцо, добавить специи и 2 ст л муки. Перемешать до однородной массы.
Печень перекрутить на мясорубке или блендером до однородной массы. Добавить манку и оставить на 20 мин. Когда манка немного набухнет, вбить 1 яйцо, добавить специи и 2 ст л муки. Перемешать до однородной массы.
На весь экран
шаг 2
В другой посуде взбить 2 яйца со сметаной, 1 ст л муки и специями.
В другой посуде взбить 2 яйца со сметаной, 1 ст л муки и специями.
На весь экран
шаг 3
У вас получится два разных теста на блинчики. В каждую массу добавить по 1 ст л растительного масла, чтобы не смазывать сковороду.
У вас получится два разных теста на блинчики. В каждую массу добавить по 1 ст л растительного масла, чтобы не смазывать сковороду.
На весь экран
шаг 4
Обжариваем на сковороде сначала омлетные блинчики...
Обжариваем на сковороде сначала омлетные блинчики...
На весь экран
шаг 5
Потом печёночные.
Потом печёночные.
На весь экран
шаг 6
Обжарить лук с натертой морковью до готовности.
Обжарить лук с натертой морковью до готовности.
На весь экран
шаг 7
Переложить блинчики в таком порядке: 1 печеночный - майонез - 1 печеночный - майонез - 1 омлетный майонез+зажарка......и далее по той же схеме. Верхний слой смазать майонезом и посыпать зеленью. Приятного аппетита))
Переложить блинчики в таком порядке: 1 печеночный - майонез - 1 печеночный - майонез - 1 омлетный майонез+зажарка......и далее по той же схеме. Верхний слой смазать майонезом и посыпать зеленью. Приятного аппетита))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
Артес
Артес
16.10.2012 17:51:32

Такого варианта я ещё не пробовал приготовить.Спасибо за рецепт flower

Verucho
Verucho
17.10.2012 12:52:00
Артес,

😀flower😀flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
14.10.2012 00:46:34

Спасибо! Обожаю печень!heart

Verucho
Verucho
14.10.2012 14:18:12
Снежинка Татьяна,

Я тоже))pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Любовь~♥
Любовь~♥
13.10.2012 17:40:00

Очень хороший рецепт....вкусно, уверена😀heart

Verucho
Verucho
13.10.2012 23:15:15
Любовь~♥,

очень-очень))👌

Мелисса
Мелисса
13.10.2012 17:16:00

очень необычный рецепт.. наверно отлично подойдет на завтрак.. попробую приготовить обязательно..спасибо за рецепт.. heart

Verucho
Verucho
13.10.2012 23:14:58
Мелисса,

совсем простой рецептик. можно кушать самостоятельно или с гарниромheartheartheart

Cheer Nika
Cheer Nika
13.10.2012 12:47:16

Как же вкусно!👌flowerflowerflower

Verucho
Verucho
13.10.2012 23:14:17
Cheer Nika,

👍👍👍

Показать еще комментарии