Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Творожная запеканка с вишней и маком

Творожная запеканка с вишней и маком
Творожная запеканка с вишней и маком
Творожная запеканка с вишней и маком
47393 ed4 square100
Творожная запеканка с вишней и маком
Творожная запеканка с вишней и маком
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Предлагаю вам попробовать шикарную запеканку, вкуснейшую, ароматную и, согласитесь, красивую. Этот рецепт я присмотрела у замечательной, душевной девушки Антонины. Она ведет свой блог. Спасибо ей за такое чудо. Я немного изменила в рецепте, под свой вкус, но совсем немного. Мы съели с большим удовольствием. Попробуйте и вы. Она делается совсем не сложно, но вкус отменный)))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Блины – 6 штук (Для блинов используйте свой любимый рецепт)

Начинка:
Маковая:
90 г мака+40 г сахара.
Вишневая:
300 г вишни+30 г сахара+ 2 ст.л. крахмала.

Для запеканки:
400 г творога (у меня 9%);
60 г сахара;
20 г сливочного масла;
1 ст.л. манной крупы;
1 яйцо;

Для крема:
300 г сметаны;
сахар по вкусу.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
164349 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Испечь блины; С творогом смешать яйцо, сахар, манку, сахар, сливочное масло, взбить блендаром до состояния однородности.
Испечь блины; С творогом смешать яйцо, сахар, манку, сахар, сливочное масло, взбить блендаром до состояния однородности.
На весь экран
шаг 2
Вишню разморозить и смешать с сахаром и крахмалом; Мак запарить кипятком и смешать с сахаром (у меня готовая начинка парфе);
Вишню разморозить и смешать с сахаром и крахмалом; Мак запарить кипятком и смешать с сахаром (у меня готовая начинка парфе);
На весь экран
шаг 3
Начинаем собирать нашу запеканку: На край блинчика положить начинку и свернуть рулетом. Три блинчика с маком и три блинчика с вишней. Укладываем запеканку в форме домика. Для этого форму в которой будете выпекать, застелить пергаментом и по размеру будущей запеканки выложить столовую ложку творожного теста, размазать.
Начинаем собирать нашу запеканку: На край блинчика положить начинку и свернуть рулетом. Три блинчика с маком и три блинчика с вишней. Укладываем запеканку в форме домика. Для этого форму в которой будете выпекать, застелить пергаментом и по размеру будущей запеканки выложить столовую ложку творожного теста, размазать.
На весь экран
шаг 4
Выкладываем блинчики, сначала три, затем два и соответственно один, смазывая каждый слой творожным тестом. Сверху все обмазать оставшимся творожным тестом.
Выкладываем блинчики, сначала три, затем два и соответственно один, смазывая каждый слой творожным тестом. Сверху все обмазать оставшимся творожным тестом.
На весь экран
шаг 5
Выпекать запеканку при 170С до золотистого цвета. Хорошо остудить, сначала при комнатной температуре, а затем часик, два в холодильнике. Взбить сметану с сахаром и обмазать все запеканку, посыпать маком. Дать постоять в холодильнике полчасика и все можно наслаждаться великолепным вкусом.
Выпекать запеканку при 170С до золотистого цвета. Хорошо остудить, сначала при комнатной температуре, а затем часик, два в холодильнике. Взбить сметану с сахаром и обмазать все запеканку, посыпать маком. Дать постоять в холодильнике полчасика и все можно наслаждаться великолепным вкусом.
На весь экран
шаг 6
Мы пробовали ее уже в практически ночью, ну а субботний завтрак начали конечно же с нее))) Приятного аппетита!!! Попробуйте и Вам обязательно понравится!!!!
Мы пробовали ее уже в практически ночью, ну а субботний завтрак начали конечно же с нее))) Приятного аппетита!!! Попробуйте и Вам обязательно понравится!!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 158
Ed4 square50
Отправить
Катерина
Катерина
14.10.2015 15:01:24

Здравствуйте. А можно вместо вишни, чернику положить?

Elen@Lat
Elen@Lat
04.11.2015 13:56:07
Катерина,

Добрый день! Можно положить, все, что душе угодно!!😋😋😋

Юлия
Юлия
31.07.2013 15:56:15

Готовила вашу запеканку уже два раза. Семье очень понравилось. Хорошее сочетание вишни с маком и творогом. Фото просто не когда было делать. Рецепт отменный. 😆

Elen@Lat
Elen@Lat
31.07.2013 15:58:12
Юлия,

Юлечка, спасибо большое за отзыв, я очень рада, что запеканочка пришлась по вкусу!!!!!!! 😋😋😋Спасибо за теплый отзыв))😍😘

Марина
Марина
18.10.2012 07:42:44

Елена, принимайте фото 😀 Пришлось немного отступить от рецепта: был просто ягодный микс, т.к. чисто вишни не было, плюс мака у меня оказалось маловато, и я добавила в него еще перемолотые грецкие орехи :) Ну и сверху полила сиропом от ягод :)

Elen@Lat
Elen@Lat
18.10.2012 09:49:27
Марина,

Марина, как здорово!!! 👌А с ягодками, это отлично, это просто автор предложил, с вишней, а на самом деле можно и с ягодами и с вишней, и даже с яблоками)))😎 Отлично получилась!!!! Спасибо огромное за отзыв, отчет и фотографии)))😘😘😘

Мария KMW
Мария KMW
16.10.2012 02:02:43

Поздравляю с РД, Леночка!!!flowerflowerflower😘

Elen@Lat
Elen@Lat
16.10.2012 08:24:47
Мария KMW,

😀Спасибочки большое)))😘😘😘

Elisabette
Elisabette
15.10.2012 22:58:12

Какое великолепие я вчера пропустила, поздравляю Вас с победойflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflower

Elen@Lat
Elen@Lat
15.10.2012 23:13:17
Elisabette,

Спасибочки, а что пропустили ничего, целый день сегодня мелькает)))pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Elisabette
Elisabette
15.10.2012 23:19:32
Elen@Lat,

Ага, так мелькнула запеканочка, что у меня дыхание перехватилоpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Elen@Lat
Elen@Lat
15.10.2012 23:26:23
Elisabette,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol😘😘😘

Показать еще комментарии