Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Творожная запеканка - 2 (из СВЧ печи)

Творожная запеканка - 2 (из СВЧ печи)
Творожная запеканка - 2 (из СВЧ печи)
Творожная запеканка - 2 (из СВЧ печи)
47450 ed4 square100
Творожная запеканка - 2 (из СВЧ печи)
Творожная запеканка - 2 (из СВЧ печи)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Вчера готовила блины по рецепту Греци (Зарины). У нею в блинное тесто идут взбитые белки. Блины получаются очень вкусные, ажурные.... Отпечатались где-то у меня эти взбитые белки и сегодня я решила добавить их в творожную запеканку. А запеканку я приготовила в СВЧ печи...
В кулинарную книгу
Ингредиенты

200 г мягкого обезжиренного творога
100 мл. обезжиренного молока
2 яйца
2 десертные ложки сахара
2 ст.л. манки
щепотка соли
2-3 капли лимонного концентрированного сока
маленькую горстку изюма
50 г ликера (любого)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В плошке (для СВЧ печи) смешать творог, молоко, желтки, сахар и манку. Взбить всё это венчиком.
В плошке (для СВЧ печи) смешать творог, молоко, желтки, сахар и манку. Взбить всё это венчиком.
На весь экран
шаг 2
Изюм вымыть, обсушить и залить его в кружечке любым ликёром (у меня апельсиновый). Оставить настаиваться 5-10 минут.
Изюм вымыть, обсушить и залить его в кружечке любым ликёром (у меня апельсиновый). Оставить настаиваться 5-10 минут.
На весь экран
шаг 3
Белки взбить венчиком до "мягкой" пены.
Белки взбить венчиком до "мягкой" пены.
На весь экран
шаг 4
Ликёр слить и высыпать изюм на салфетку обсушиться.
Ликёр слить и высыпать изюм на салфетку обсушиться.
На весь экран
шаг 5
Добавить в творожную смесь изюм и взбитые белки, всё тщательно перемешать.
Добавить в творожную смесь изюм и взбитые белки, всё тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 6
Поставить плошку с тестом в СВЧ печь на 6-7 минут при максимальной мощности (у меня 800). Достать плошку и оставить запеканку в плошке минут на 10.
Поставить плошку с тестом в СВЧ печь на 6-7 минут при максимальной мощности (у меня 800). Достать плошку и оставить запеканку в плошке минут на 10.
На весь экран
шаг 7
Выложить запеканку на тарелку( перевернув плошку). Разрезать порционно и подать со сметаной, сиропом или вареньем. А можно и "так". Приятного аппетита!
Выложить запеканку на тарелку( перевернув плошку). Разрезать порционно и подать со сметаной, сиропом или вареньем. А можно и "так". Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 8
22.01.2013. сегодня приготовила запеканку без изюма, но из 1 желтка и 3 взбитых до мягкой пены белков. Запеканка вышла пористая, мягкая, нежная. То, что надо....
22.01.2013. сегодня приготовила запеканку без изюма, но из 1 желтка и 3 взбитых до мягкой пены белков. Запеканка вышла пористая, мягкая, нежная. То, что надо....
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 45
Ed4 square50
Отправить
skalalaska-97
skalalaska-97
18.10.2012 06:43:45

спасибо большое за рецептик! очень вкусно, сегодня приготовила ))) и быстро) правда готовила 7 минут на 600 но нормально получилось)😀

натахан
натахан
18.10.2012 10:57:42
skalalaska-97,

спасибо, что Вы воспользовались моим рецептом... на здоровье! pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Марина
Марина
16.10.2012 22:11:57

Хорошая запеканочка Наташа...flower😀 как нибудь попробую... забрала в КК...

натахан
натахан
17.10.2012 00:06:55
Марина,

👍Спасибо, Мариночка! 😘Попробуй! Может и понравится...flowerheartflower

Cheer Nika
Cheer Nika
16.10.2012 18:55:11

Респект Творожной Королеве!pooh_lolheart Вкууусно!😀👌flower

натахан
натахан
17.10.2012 00:05:38
Cheer Nika,

😱😱😱 я смущена... но ... вкусно...flowerheartflower

Апрель
Апрель
16.10.2012 17:55:24

оч.аппетитно выглядит😀 надо все-таки попробывать ваш вариант😀у меня рикотта как раз имеется😱

Liza Oliver
Liza Oliver
16.10.2012 17:17:27

Наташа, спасибо за рецепт! Мне как раз нужен был рецепт творожной запеканки из СВЧ😘heart

натахан
натахан
16.10.2012 17:45:07
Liza Oliver,

На здоровье!!! на завтрак - самое то...😘flowerheartflower

Показать еще комментарии